У грудні – січні фермери прийматимуть рішення, що сіяти на наступний сезон, і ставку, найімовірніше, робитимуть на прибутковість.
Про це повідомив аналітик ринку інтернет-проєкту «Аналітичний Батон» Олексій Тартаківський на Міжнародній конференції «Fat-and-Oil Industry 2024».
«Якщо соняшник зросте в ціні до 27-28 тис. грн/т, а ціна на кукурудзу в січні – лютому підвищиться до $220-230/т, то кукурудза буде більш вигідним варіантом для фермера. Вільні площі у виробників будуть, і вони зможуть переорієнтуватися на вирощування кукурудзи», — пояснив Олексій Тартаківський.
Він вважає, що обсяги виробництва соняшнику наступного сезону зростатимуть з огляду на дохідність самої культури, але водночас варто слідкувати за кукурудзою, адже фермери також можуть дивитися в її бік і зменшити площі, наприклад, під соєю чи ріпаком.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

Українські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.

Прогноз виробництва зернових і зернобобових культур в Україні у сезоні 2026/27 переглянуто у бік зростання — до 64,3 млн т.

Соя в Україні зберігає конкурентні переваги серед експортних культур завдяки високому попиту з боку переробників, гнучким можливостям логістики та невеликим експортним партіям. Крім того, у новому сезоні ринок має потенціал для подальшого зростання цін.

Грибкове захворювання склеротиніоз, або біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum), яке зараз поширюється на соняшнику, буває кількох видів — кореневий, стебловий і на кошику. При цьому врожайність може знижуватись до 80% залежно від розвитку патогена. Для захисту від усіх видів склеротиніозу, окрім кореневого, є широкий перелік фунгіцидів.

Компанія Bunge у січні – червні 2026 року отримала $746 млн чистого прибутку, що на 34% більше, ніж за аналогічний період минулого року ($555 млн).

У розпал жнив озимих культур аграрії зосереджені на своєчасному збиранні врожаю та мінімізації втрат. Водночас на посівах соняшнику активізувалися клопи, які можуть суттєво вплинути як на врожайність, так і на якість насіння.

Погодні умови цього року значно зменшили урожайність олійних, маржинальність виробництва падає. Водночас потужності з переробки відновилися до довоєнного рівня, продовжують будуватися нові заводи. Сировини катастрофічно не вистачає, а прогнози на наступний рік для олійних теж невтішні — аграрії скорочуватимуть площі через експортні мита та зміну клімату.

Ринок рослинних олій до 2035-2038 років з поточних 660 млн т може зрости до 850 млн т, водночас за найближчі 10 років споживання олій теж зросте на 150 млн т.