Найбільшою проблемою нинішнього сезону яблук може бути збут урожаю.
Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів головний агроном компанії «Сади Дніпра» (ТМ UApple) Ігор Бутковський, пише AgroTimes.
«Якщо ми виростимо саджанці, виростимо яблука, чи буде на них попит? Це головне питання. Щоб було куди збути урожай. Та менеджери з продажів працюють над цим», — зазначив він.
Ігор Бутковський доповнив, що компанія працює у звичайному режимі. Витрати на догляд за садом, на матеріали та робочу силу не урізає. Проводить механічні роботи: покос трави, вносить гербіциди, інші ЗЗР.
Для довідки: компанія «Сади Дніпра» (UApple) вирощує яблука сортів Gala Schniga, Golden Delicious, Granny Smith, Pinova, Fuji, Red Delicious, а також зберігає та продає їх. Має міжнародний сертифікат Global G.A.P. Поставляє продукцію до локальних мереж супермаркетів, а також експортує до країн Європейського Союзу, Азії та Близького Сходу.

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

Ускладнення під час перетину державного кордону та високі логістичні витрати змусили українських експортерів яблук призупинити відвантаження й переглянути плани продажів.

Частка українських виробників на ринку яблук зросла до 80%, хоча ще десять років тому близько 60% продукції на полицях супермаркетів складав імпорт. Водночас 2026 року імпорт забезпечує 80–90% українського ринку груш, що відкриває можливості для розвитку вітчизняного виробництва.

У США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.

Уже 25 років на Івано-Франківщині продовжує свою діяльність сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Чиста флора». Заснувала його родина Стовп’юків, об’єднавши навколо себе однодумців, які люблять природу та все, що в ній росте.

Екстремальні погодні виклики не стали на заваді щедрому урожаю яблук: в окремих регіонах урожайність зросла майже на 20%. Водночас безпекова криза фактично переорієнтувала експорт на західні сухопутні кордони та порти ЄС.

Гуцульська крафтового броварня «Ципа», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, оголосила про прийом яблук від населення.

Компанія «Сади Дніпра» (UАpple) планує повністю механізувати процес післязбиральної доробки яблук, інвестуючи в автоматизацію виробничих операцій.

Компанія «Сади Дніпра» (ТМ UApple) переглянула маршрути експорту яблук та переорієнтувалась на ринки, де можна забезпечити стабільне постачання з урахуванням транзитного часу.

Українська компанія «Сади Дніпра» (ТМ UApple) вперше експортувала свіжу грушу на Близький Схід — на преміальний ринок Саудівської Аравії.

Внутрішня ціна на яблука в Україні не досягає експортного рівня, але залишається конкурентоспроможною.