Найбільшою проблемою нинішнього сезону яблук може бути збут урожаю.
Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів головний агроном компанії «Сади Дніпра» (ТМ UApple) Ігор Бутковський, пише AgroTimes.
«Якщо ми виростимо саджанці, виростимо яблука, чи буде на них попит? Це головне питання. Щоб було куди збути урожай. Та менеджери з продажів працюють над цим», — зазначив він.
Ігор Бутковський доповнив, що компанія працює у звичайному режимі. Витрати на догляд за садом, на матеріали та робочу силу не урізає. Проводить механічні роботи: покос трави, вносить гербіциди, інші ЗЗР.
Для довідки: компанія «Сади Дніпра» (UApple) вирощує яблука сортів Gala Schniga, Golden Delicious, Granny Smith, Pinova, Fuji, Red Delicious, а також зберігає та продає їх. Має міжнародний сертифікат Global G.A.P. Поставляє продукцію до локальних мереж супермаркетів, а також експортує до країн Європейського Союзу, Азії та Близького Сходу.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Останніми роками у вирощуванні мигдалю відбувається перехід від традиційного ручного обрізання до механічних технологій. Дедалі більше господарів сьогодні під час закладання саду відразу враховують факт механізації.

В Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.

Минулого року Україна імпортувала понад 4 тис. т мигдалю, витративши на це 23 млн євро. Ці кошти могли б надходити місцевим виробникам, адже цей горіх можна успішно вирощувати в умовах українського клімату, особливо враховуючи державні програми на підтримку садівництва, що охоплюють 16 областей.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, виготовили близько 5 тис. пляшок сидру.

Компанія «Сади Дніпра» (UАpple) планує повністю механізувати процес післязбиральної доробки яблук, інвестуючи в автоматизацію виробничих операцій.

Компанія «Сади Дніпра» (ТМ UApple) переглянула маршрути експорту яблук та переорієнтувалась на ринки, де можна забезпечити стабільне постачання з урахуванням транзитного часу.

Українська компанія «Сади Дніпра» (ТМ UApple) вперше експортувала свіжу грушу на Близький Схід — на преміальний ринок Саудівської Аравії.

Внутрішня ціна на яблука в Україні не досягає експортного рівня, але залишається конкурентоспроможною.