UАpple планує повністю механізувати післязбиральну доробку яблук

Про це в журналі «Садівництво по-українськи» повідомила експорт-менеджерка підприємства Альона Щебетаха, пише AgroTimes.

За її словами, механізація дозволить мінімізувати вплив людського чинника, прискорити обробку продукції та підвищити продуктивність за меншої кількості персоналу.

Ключовим елементом системи є сортувальна лінія нідерландської розробки. Контейнери з яблуками подаються автоматично, а оператори долучаються лише на фінальному етапі — для ручного контролю якості та укладання продукції.

Процес палетування також максимально автоматизований. Для морських відправлень використовують бушелі, а спеціальна установка формує палети без ручного втручання.

Працівник сканує маркувальний код простежуваності, який наноситься ще в саду, після чого інформація про партію автоматично оновлюється в системі.