Крафтярі складають чверть від усіх учасників національного дегустаційного конкурсу
На дегустаційний конкурс Favorite Food&Drinks 2024 подано 33% нових продуктів
10 березня 2024, 14:25 1670
Власні торговельні марки становлять потужну конкуренцію національним брендам і проявляються майже у всіх товарних категоріях харчових продуктів.
Про це повідомляють організатори дегустаційного конкурсу Favorite Food&Drinks 2024.
Відзначається, що на конкурс уже подано 117 дегустаційні зразки харчових продуктів, і з-поміж них виділяється топ-3 сегменти:
- власні торговельні марки показують стрімке зростання +12% щорічно;
- 50% поданих дегустаційних зразків становить харчова продукція для власних торговельних марок;
- продукція для сегменту HoReCa становить 39%.
Організатари конкурсу також розповіли, що третина компаній-учасниць подали на органолептичне оцінювання свої нові розробки, які становлять 33% від загальної кількості дегустаційних зразків.
На дегустаційний конкурс подано наступні товарні категорії: макаронні вироби, насіння соняшнику, олії, пельмені, тісто, шоколадні цукерки, вафлі та печиво, круасани, сирники, кисломолочна продукція, сири, м'ясні делікатеси, комбуча в асортименті, заморожені овочі, вино, консервовані фрукти, соуси, енергетичні напої, пасхальні вироби, страви швидкого приготування та інші продукти.
Прийом заявок на дегустаційний конкурс Favorite Food&Drinks триває до 20 березня 2024 року.
26-27 березня — професійні дегустації.
15 квітня — урочиста церемонія нагородження переможців.
Подати запит на подання продукції.
18 вересня 2026, 07:20222CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:201647На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20667У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
- 19 вересня 2026, 06:18 125
Сироварня як елемент гастротуризму: смачні враження з етнопарку АгролендДо 20 видів крафтових сирів виробляє та пропонує споживачам «Мамина сироварня» на Тернопільщині. Цій майстерні сиру майже рік, і вона є однією з родзинок етнопарку сімейних вражень «Агроленд», яким опікується ПАП «Агропродсервіс».
- 14 вересня 2026, 07:20 668У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
У Києві відбулася Baking Awards GALA 2026, під час якої вдруге відзначили найсильніші реалізовані проєкти української хлібопекарської галузі. Цього року на премію подали 82 проєкти у шести категоріях — майже у 2,5 раза більше, ніж торік.
- 11 вересня 2026, 19:00 2197
Названо найдорожчі продуктові бренди світу: серед лідерів молочні компаніїNestle одинадцятий рік поспіль посів перше місце у світовому рейтингу найдорожчих продуктових брендів. За минулий рік вартість бренду зросла на 23% — до $24,58 млрд.
- 11 вересня 2026, 13:51 1185
Ритейлер: Усі склади в Україні знищити неможливоУсі потужності для зберігання продукції в Україні знищити неможливо. На це росії знадобиться дуже багато часу.
- 11 вересня 2026, 09:55 1023
Кредити до 1 млрд грн і державні склади: яку допомогу Кабмін готує ритейлуУряд спільно з Радою національної безпеки та оборони вживає низку невідкладних заходів, спрямованих на безперебійне забезпечення українців продуктами харчування, ліками й іншими необхідними товарами.
- 10 вересня 2026, 09:29 626
Висоцький: ЄС не планує найближчим часом переглядати торгові квоти для УкраїниКласичний страховий ринок не здатний самостійно покрити втрати українських підприємств під час війни через масштаб руйнувань, тому для їх компенсації потрібне залучення державних коштів і допомога міжнародних партнерів.
- 03 вересня 2026, 13:19 1157
Мінагрополітики: Ритейлери та виробники мають самостійно узгоджувати розподіл збитківДо запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.
- 09 серпня 2026, 09:30 1014
У Молдові для HoReCa та сільського господарства знизили ставку ПДВ до 12%Уряд Молдови представив проєкт податкової політики на 2027 рік, який передбачає збереження пільгової ставки ПДВ у розмірі 8% для соціально важливих товарів, а для низки інших категорій, зокрема сільського господарства, HoReCa, сфери розміщення та туризму, — встановлення ставки 12%.
- 28 березня 2026, 06:18 3936
Favorite Food&Drinks 2026: які харчові рішення сьогодні в трендіХліб і хлібобулочні вироби, консерви, м’ясні та молочні продукти, сири, кондитерські вироби, різноманітні напої, а також численні новинки від українських виробників, які відображають сучасні тенденції харчового ринку, було представлено в межах VIII міжнародного професійного дегустаційного конкурсу Favorite Food&Drinks.