Bunge створила інноваційну рослинну альтернативу вершковому маслу
Louis Dreyfus побудує завод із виробництва інгредієнтів для рослинних продуктів
12 лютого 2024, 19:00 1944
Louis Dreyfus Company (LDC) збудує в Канаді підприємство з виробництва ізоляту горохового протеїну, призначеного для виробництва рослинних білків.
Завод планують увести в експлуатацію до кінця 2025 року на території промислового комплексу LDC у Йорктоні, Саскачеван (Канада), говориться у повідомленні компанії.
Зазначається, що завод вироблятиме інгредієнти, які добре підходять для альтернативних молочних продуктів, продуктів харчування з високим вмістом білка та інших рослинних продуктів.
«Попит на гороховий білок продовжує зростати завдяки його неалергенності та відсутності ГМО, а також його екологічності та універсальності у багатьох харчових галузях», — заявив керівник напрямку рослинних білків LDC Тібо Ферте (Thibaut Ferté).
26 жовтня 2026, 07:20364На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
23 жовтня 2026, 07:20724Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20655На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
- 11 жовтня 2026, 06:28 1066
Вегетаріанство і рослинні білки: правда та міфи про глобальний «зелений бум»Жовтень у світі традиційно присвячений підвищенню обізнаності про вегетаріанство. Протягом місяця увага до рослинного харчування посилюється, а завершується цей період напередодні Всесвітнього дня веганства, який відзначають на початку листопада.
- 10 жовтня 2026, 16:00 1020
Lidl запустила продажі гібридного мʼяса з гороховим білком у БританіїМережа Lidl минулого місяця запустила по всій Великій Британії новий асортимент продуктів із високим вмістом білка.
- 23 вересня 2026, 17:25 635
Піврічний прибуток Louis Dreyfus зріс на 6%Louis Dreyfus Company (LDC) за підсумками січня – червня 2026 року отримала $444 млн чистого прибутку, що на 6% більше показника аналогічного періоду минулого року.
- 23 вересня 2026, 15:33 1750
Молочні альтернативи втрачають популярність у світіПродажі рослинного молока знизилися на кількох основних ринках. У Великій Британії обсяги впали на 2,5% за рік, у США — на 5,4%, водночас зростання сповільнилося у Франції, Італії, Нідерландах та Іспанії.
- 15 вересня 2026, 09:52 1752
Топ-10 агрокомпаній за рівнем доходівДесять найуспішніших агрокомпаній України у першому півріччі 2026 року сукупно отримали 159,4 млрд грн виручки.
- 05 серпня 2026, 15:25 1624
Альтернативні білки додадуть економіці ЄС плюс €111 млрдІнвестиції в альтернативні білки можуть забезпечити економіці Європейського Союзу додаткові €111 млрд щороку до 2040 року, якщо цей напрям стане одним із пріоритетів розвитку.
- 13 травня 2026, 18:00 1140
Danone закриває завод молочних альтернатив у СШАDanone North America підтвердила плани щодо закриття свого виробничого підприємства в місті Бріджетон, штат Нью-Джерсі, США.
- 16 квітня 2026, 12:45 702
Louis Dreyfus випустила облігації на €500 млнКомпанія Louis Dreyfus Company (LDC) залучила €500 млн шляхом розміщення семирічних облігацій у межах нової програми середньострокових єврооблігацій (EMTN).
- 04 квітня 2026, 14:26 1325Світовий ринок молочних альтернатив подвоїться за 10 років
Глобальний ринок альтернатив молочним продуктам зростатиме на 7,4% щороку і до 2036 року становитиме $51,9 млрд, що майже вдвічі більше оцінок поточного року ($26,6 млрд).
- 19 лютого 2026, 19:00 1374
Ринок тофу в Європі зросте до $2 млрдЄвропейський ринок тофу демонструє стійку динаміку зростання та до 2034 року може перевищити $2 млрд.