Французький молочний гігант Lactalis уклав угоду про придбання португальського виробника сирів Queijos Tavares у Crest Capital Partners.
Це придбання включає два виробничі майданчики, розташовані в Сейї та Фундо, пише DairyNews.today.
Заснована в 1996 році, компанія Queijos Tavares спеціалізується на коров'ячому, овечому та козячому сирах під брендами Seia do Tavares, Serras de Penela, Damar та Monte da Soalheira. Компанія відома своїми спеціалізованими овечими сирами з трьома акредитаціями захищеного походження (PDO) та є значним постачальником для роздрібної торгівлі та готельного бізнесу в Португалії.
Зазначається, що цей крок є продовженням придбання Sequeira & Sequeira у 2024 році, що більше зміцнює прагнення Lactalis розширити свою присутність на ринку сирів Португалії.
Завершення цієї угоди залежить від отримання схвалень регуляторних органів.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 вересня зріс на 0,9% — до 3910 $/т. Зростання індексу триває четверті торги поспіль.

Український ринок сухого молока демонструє подальше зростання цін, що підвищує привабливість експорту для вітчизняних виробників.

Український ринок сирів наприкінці літа зіткнувся з логістичними проблемами та втратами продукції на складах торговельних мереж. У частині магазинів через це скоротився асортимент і стало менше акцій.

Канадська компанія Saputo продає своє британське підрозділ з виробництва молочної продукції компанії Lactalis.

«Ічнянський молочно-консервний комбінат» (Ічнянський МКК) вивів на ринок новинку — десертний молочний крем Boujee.

Україна в січні-липні 2026 року імпортувала 28,3 тис. тонн сирів, що на 24,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експорт українських сирів зріс лише на 1,2% — до 8,2 тис. тонн.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.

Lactalis інвестує €9 млн у виробництво молочних десертів у Чехії — завод, який постачатиме продукцію як місцевим, так і міжнародним клієнтам.

Україна та Португалія посилюють практичну співпрацю в аграрній сфері.

Участь українських сирів у наймасштабнішому сирному конкурсі світу — World Cheese Awards — стала справжнім святом для гурманів і можливістю розкрити Україну через її неповторні смаки.