В Україні створили шоколад із часником та трюфелем
Крафтовий виробник чорного часнику розширив асортимент соусами
28 серпня 2024, 14:25 1734
Підприємство з Дніпра Mr. Garlic, яке займається ферментацією часника, додало до свого асортименту соуси.
Про це бренд повідомляє у своєму Instagram.
- «Гриль» — до барбекю, мʼяса та овочів.
- «Айолі спайсі хот» — до морепродуктів, риби та навіть піци.
- «Айолі» — до салатів, запеченої картоплі та пасти.
«Ніби звичні для всіх соуси, але ж чорний часник зробив їх смаки такими особливими. Ціна за баночку 250 г — 215 грн», — йдеться у повідомленні.
Серед новинок також подарунковий бокс із соусами, кімчі та паштетом.
Весь часник компанія закуповує або напряму у фермерів або ж на оптових базах. Потім сировина закладається в машину на 2-3 місяці залежно від вологості. За цей період часник темнішає, з нього виходить гіркий смак та різкий запах, і він стає солодким, але з кислинкою, оскільки містить вітамін С.
Чорний ферментований часник входить до «Неймовірної крафтової торбини» — платформи, де об'єднані українські виробники крафтової продукції.
24 серпня 2026, 07:2061Zinka. Побачити виробництво зсередини
21 серпня 2026, 07:201152Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
19 серпня 2026, 07:20531UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри
- 24 серпня 2026, 09:30 11
Крафтяр із Київщини планує виробляти аджику в стікахКрафтовий виробник оригінальної аджики в Київській області планує фасувати продукцію не лише в скляні банки по 100 мл, а й у стіки. Таким чином можна охопити більшу кількість споживачів зручним форматом продукції.
- 23 серпня 2026, 12:00 3671
Виробник соку та сидру заклав власний сад, щоб не залежати від чужої сировиниКрафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.
- 18 серпня 2026, 09:55 839
Аграрії Дніпропетровщини втрачають до 500 $/га через розрив закупівельних цінАграрні підприємства Дніпропетровської області зазнають значних фінансових втрат попри високі показники врожайності та лідерство регіону за обсягами збору зернових.
- 14 серпня 2026, 12:45 634
Особливий режим через сарану на Дніпропетровщині скасованоОсередок сарани перелітної на території Зеленодольської громади Дніпропетровської області ліквідовано.
- 30 липня 2026, 16:51 1426
Господарство на Одещині готується експортувати часникАгропідприємство «Стоянов А.А.» (Одеська обл.) цього року вперше зібрало врожай озимого часнику української селекції сорту Любаша.
- 07 липня 2026, 19:00 37849
Британський фермер виростив найбільший у світі часникМешканець Глостерширу (Велика Британія) Грем Барратт виростив часник, який встановив світовий рекорд і вважається найбільшим у світі.
- 28 квітня 2026, 12:00 1254
Ніжинський консервний завод наростив частку експорту до 51%Експорт продукції ТМ «Ніжин» здійснюється до понад 25 країн світу. З 2023 по 2025 рік частка експорту даного бренду до Європи та інших країн склала 51%.
- 28 грудня 2025, 06:28 1823
Завтра буде добрим: українцям пропонують розсіл спеціально до новорічних святНапередодні Нового року на полицях магазинів з’явиться розсіл із одним огірком у банці об’ємом 300 мл. Лінійку такої продукції випустить Ніжинський консервний завод спеціально під новорічні свята як для українського ринку, так і за кордон.