logo

Виробництво квасолі скорочується у ключових країнах-виробниках

05 жовтня 2026, 14:25 72

Світовий ринок квасолі у сезоні 2026/27 може зіткнутися з обмеженою пропозицією через скорочення виробництва у Канаді, США, Мексиці, Бразилії й Аргентині. Найбільші ризики стосуються чорної квасолі та пінто.

Про це повідомляє The Western Producer.

У Канаді виробництво кольорової квасолі скоротилося на 26% порівняно з минулим роком — до 355 тис. т загалом, тоді як виробництво білої квасолі залишилося без змін. Запаси на початок сезону оцінюються у 49 тис. т.

У США Міністерство сільського господарства прогнозує врожай квасолі на рівні 1,06 млн т проти 1,22 млн т торік. Найбільше скорочення припало на чорну квасолю та пінто. Водночас аналітик LeftField Commodity Research Чак Пеннер вважає, що фактичне виробництво буде ще нижчим через несприятливі умови вирощування у Північній Дакоті та Мічигані.

Суху погоду також зафіксували у Колорадо та Небрасці — важливих регіонах вирощування пінто. У Мексиці виробництво, за очікуваннями, зменшиться на 210 тис. т за рік. Водночас Бразилія й Аргентина суттєво скоротили площі під чорною квасолею.

На тлі зменшення виробництва ціни на пінто та чорну квасолю у США за останні 12 тижнів зросли на 35–45%. За словами віцепрезидента з закупівель Agrocrop Exports Кевена Сочука, саме ці два види сьогодні найбільше турбують покупців.

Канадський експорт квасолі у 2026/27 МР прогнозується на рівні 360 тис. т проти 406 тис. т торік. 

Основними ринками залишаються США та ЄС, а кінцеві запаси можуть скоротитися до 29 тис. т.

Скорочення виробництва пов’язують не лише з погодними умовами. За словами учасників ринку, фермери в Канаді та США зменшували площі під квасолею через конкуренцію з боку більш прибуткових на той момент культур, зокрема каноли та сої.

Квасоля: правда і міфи про вирощування, експорт і стійкість культури

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi