Гірчиця: 300% рентабельності чи хаотична гра на удачу?
Астарта вирощуватиме гірчицю на насіння
16 грудня 2024, 08:45 1443
В агропромхолдингу «Астарта-Київ» на наступний сезон планують вирощувати гірчицю на насіння, щоб розширювати площі під культурою на сидерати.
Про це в коментарі AgroPortal.ua повідомила агрохімік-ґрунтознавець компанії «Астарта-Київ» Вікторія Олійник.
За її словами, компанія вирощує як білу, так і чорну гірчицю вже багато років поспіль, площі 2024 року склали близько1600 га. На наступний рік планується скорочувати саме товарні посіви майже в 3 рази.
На Полтавщині, де підприємство працює за органічною технологією виробництва, регулярно висівається органічна гірчиця, але найбільше площ цього року було відведено у Чернігівській області.
«Гірчиця — одна з нішевих культур, які ми регулярно вирощуємо у холдингу. У неї великий потенціал, хоч вона поки не дуже розповсюджена на ринку України. Культура не потребує великої кількості обробок засобами захисту рослин, оскільки є значним конкурентом для бур’янів. Гірчиця має попит від європейських країн, особливо коли ми говоримо про органічну продукцію. Також вона є чудовою складовою сівозміни, адже покращує структуру ґрунту, його аерацію», — додає Вікторія Олійник.
За її словами, після збирання культури залишається велика кількість рослинних решток, які багаті на легкодоступні елементи живлення.
«Саме тому ми плануємо розширювати площі посіву гірчиці саме як сидерату, який покращує агрохімічні та водно-фізичні властивості ґрунту», — резюмує вона.
02 вересня 2026, 07:20286На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202706День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:201002Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 29 серпня 2026, 12:00 884
У ЄС зберуть рекордний врожай соняшникуУ Європейському Союзі у 2026 році очікується врожай соняшнику на рівні понад 9,5 млн т. Це на 9% більше, ніж торік, і найвищий показник із 2023 року.
- 28 серпня 2026, 17:27 759
Піврічний збиток Астарти перевищує €14 млнАгропромхолдинг «Астарта» у січні – червні 2026 року отримав €226,5 млн виторгу, що відповідає аналогічному показнику минулого року.
- 26 серпня 2026, 16:51 1662
У Раду внесли законопроєкт про скасування мит на олійні: на кого вплине його ухваленняДва законопроєкти, що передбачають тимчасове скасування вивізного мита на три основні олійні культури (соняшник, сою та ріпак) на період дії в Україні режиму воєнного стану, було подано минулого тижня до Верховної Ради за ініціативи українських експортерів.
- 26 серпня 2026, 06:13 7678
Місяць блокади портів Одеси: скільки зерна можна вивезти через ПольщуЧорноморські порти заблоковані вже понад місяць. Поточні умови експорту значно ускладнені порівняно з 2022 роком, адже триває збір врожаю, склади завантажені, а ціни на зерно значно нижчі. На думку експертів, така ситуація зберігатиметься щонайменше до кінця року, тому альтернативну логістику треба налагоджувати вже зараз і надовго.
- 20 серпня 2026, 09:23 1120
Астарта завершила збір ранніх культур: намолочено понад 250 тис. тПідприємства агропромхолдингу «Астарта» завершили збирання ранніх зернових та озимого ріпаку на площі 54 тис. га.
- 01 квітня 2026, 13:50 3918
Собівартість вирощування гірчиці вдвічі нижча за кукурудзуСобівартість вирощування гірчиці у ФГ «Свєтлова» на 1 га становить $710, а кукурудзи — майже вдвічі вище — $1323. Щодо прибутку гірчиця та кукурудза вийшли приблизно в однаковий чистий дохід — $326/га і $311/га відповідно. Таким чином, вирощуючи гірчицю з меншими затратами, можна заробити дещо більше.
- 25 березня 2026, 05:48 4184
Пряна ніша: з якими культурами експериментують аграріїФілософія агробізнесу полягає в прибутку з 1 га, а не у кількості вирощеного. Тому сьогодні аграрії паралельно з класичними культурами — кукурудзою, соняшником, пшеницею — шукають альтернативні рішення: те, чим можна диверсифікувати виробництво.
- 15 лютого 2026, 06:07 2657
Від півдня до заходу: вікно можливостей у боротьбі зі зміною кліматуРегенеративне землеробство — ключовий інструмент у боротьбі зі зміною клімату. Воно базується на відновленні ґрунтів, біорізноманіття та екосистеми. Основні принципи регенеративного землеробства — наявність покриття, мінімальне обертання ґрунту, сівозміна та інтеграція тварин.
- 22 лютого 2025, 06:28 4898
Покривні культури — витрати чи вигідна інвестиція?Покривні культури (однорічні трави, овочеві, просапні та дрібні зернові) є важливою частиною сучасного сільського господарства, і навколо них існує багато міфів. Вони відіграють ключову роль у збереженні родючості ґрунту, боротьбі з ерозією, покращенні структури землі та підвищенні врожайності основних культур.