Ринок цибулі, схоже, стабілізується. Ціни на жовту цибулю вирівнюються і становлять близько 0,90 євро за калібр 60/80. Перекупники повинні в якийсь момент також позбутися запасів, і, схоже, зараз пропозиція на ринку більша, ніж тиждень або два тому.
Про це повідомив представник нідерландської компанії Freeland Кес ван ден Бош, пише Freshplaza.
«Цибуля має високий попит як на сході Європи, в таких країнах як Польща та Сербія, так і на півдні — в Іспанії та Італії. Люди також з оптимізмом дивляться на сезон цибулі-сіянки. Наразі вже всі набори цибулі-сіянки розпродані», — зазначає Кес ван ден Бош.
За його словами, єгипетська жовта цибуля, як і раніше, рідко зустрічається на ринку. Очікується її масове постачання у квітні та травні.
«Але врожай у Єгипті цього року набагато менший. До того ж, зараз досить складно отримати єгипетську цибулю. Платіжні вимоги досить високі, а цибуля з Єгипту коштує майже стільки ж, скільки нідерландська», — підсумовує Кес ван ден Бош.