Скорочення запасів цибулі викликало зростання цін

Про це повідомляють аналітики EastFruit.

На думку учасників ринку, підвищення цін у цьому сегменті пов'язане зі значним скороченням запасів продукції врожаю 2025 року у місцевих виробників. Водночас торгова активність на ринку дещо зросла, що також сприяє подорожчанню цієї продукції.

Станом на сьогодні фермери пропонують цибулю до продажу в межах 5–10 грн/кг ($0,11–0,23/кг), що в середньому на 19% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. 

Нині цибуля в Україні надходить до продажу в середньому на 68% дешевше, ніж у середині травня минулого року. При цьому виробники не впевнені, що їм вдасться і надалі підвищувати ціни на цю продукцію, оскільки якість овочів у сховищах продовжує стрімко погіршуватися.