Світові ціни на продовольчі товари, окрім зернових культур, знизилися у жовтні.
Про це йдеться в повідомленні Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Як зазначається, Індекс цін на продовольство ФАО у жовтні становив 135,9 пунктів, що на 0,4% менше, ніж у вересні, й на 14,9% порівняно з історичним максимумом, зафіксованим у березні 2022 р. Він залишається на 2% вищим за свій рівень у жовтні 2021 р.
Індекс цін на зернові ФАО протягом місяця зріс на 3%. Світові ціни на пшеницю зросли на 3,2%, переважно відображаючи невизначеність, пов'язану з Чорноморською зерновою ініціативою, а також перегляд у бік зниження запасів у США. Міжнародні ціни на фуражне зерно зросли на 3,5% порівняно з вереснем, при цьому ціни на кукурудзу зросли ще більше через нижчі перспективи виробництва в США та ЄС, а також посушливі умови в Аргентині та невизначеність щодо експорту з України.
Індекс цін на рослинні олії ФАО знизився на 1,6% у жовтні й залишився майже на 20% нижчим від рівня попереднього року. Зростання світових котирувань соняшникової олії було більш ніж компенсовано зниженням світових цін на пальмову, соєву та ріпакову олії.
Індекс цін на молочні продукти ФАО впав на 1,7%, ціни на всі молочні продукти знизилися з вересня. Нижчі, ніж очікувалося, закупівлі Китаю, млявий попит на імпорт та ослаблення євро відносно долара США сприяли падінню у жовтні.
Індекс цін на м'ясо ФАО у жовтні знизився на 1,4% порівняно з вереснем, при цьому міжнародні ціни на баранину, свинину, яловичину та птицю знизилися через загалом стриманий глобальний імпортний попит і збільшення експортних постачань.
Індекс цін на цукор ФАО знизився на 0,6%, чому сприяло покращення перспектив виробництва в Індії. Такі фактори, як дощі, що перешкоджають збиранню врожаю в Бразилії, високий попит на імпорт з Індонезії та Китаю та вищі котирування цін на етанол у Бразилії, обмежили зниження цін на цукор порівняно з попереднім місяцем.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Активне надходження фізичної пропозиції соняшнику нового врожаю відбувалось на українському ринку минулого тижня.

Світове виробництво зернових у 2026 році очікується на рівні 2980 млн т, що на 2% менше, ніж у 2025-му, але воно залишиться другим за величиною урожаєм за всю історію спостережень.

ФАО прогнозує скорочення світового споживання пшениці у 2026/27 маркетинговому році, водночас очікує зниження виробництва зернових загалом.

Базовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 вересня зріс на 0,9% — до 3910 $/т. Зростання індексу триває четверті торги поспіль.

Агрохолдинг «Ландекс Агро» (Харківська обл.) планує у сезоні 2027 року суттєво розширити посіви нішевих культур. Результати поточного сезону підтвердили перспективність напряму.

Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 29 червня – 5 липня 2026 року продовжать знижуватись і коливатимуться на позначці 67-68 грн/кг, що на 3 грн менше, ніж попереднього тижня.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари у травні залишався стабільним, оскільки зниження котирувань рослинних олій компенсувало зростання цін на зернові та цукор.