Секрети виробництва одеських марочних вин
Французи почали споживати менше вина
17 квітня 2023, 16:00 2646
Через інфляцію французи п'ють менше вина: минулого року в середньому французька сім'я споживала 29 л вина порівняно з 30 л 2021 року і 32 л 2020 року.
Про це пише farmer.pl, посилаючись на дані аналізу роздрібних покупок вина.
Відзначається, що згідно з даними дослідницької компанії NielsenIQ, витрати на вино на домогосподарство зросли у 2022 році порівняно з попереднім роком на 1,6% — до 131 євро.
За словами аналітиків NielsenIQ, вино, як і раніше, займає своє місце на французькому столі, однак, як і всі інші товари масового споживання, воно страждає від наслідків інфляції. Французи споживають менше вина незалежно від кольору і цінового діапазону. 75% домогосподарств у Франції купували вино у роздрібних продавців у 2022 році, що є стабільним відсотком з 2019 року.
До речі, споживання вина у Франції неухильно зростає з віком: люди старше 65 років споживають у чотири рази більше вина, ніж люди молодше 35 років.
02 вересня 2026, 07:20273На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202684День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20991Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 02 вересня 2026, 07:59 418
Українське вино з характером, або Як Одещину закріплюють на винній карті світуКрафтова виноробня ТМ Vinologist спеціалізується на виробництві авторських вин із локальних сортів винограду Бессарабії. У планах її засновника Михайла Прокопця — популяризувати вина Одещини, отримавши географічне зазначення та об’єднати місцевих виноробів у дієву асоціацію.
- 28 серпня 2026, 07:20 991Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
У селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.
- 28 серпня 2026, 06:17 668
Виноробство на Поділлі: ставка на якість, а не на масштабиУкраїнське виноробство останніми роками переживає новий етап розвитку. Зростає інтерес до локальних виробників, дедалі більше господарств розвивають власні виноградники, а зміни клімату відкривають нові можливості для регіонів, які ще донедавна не вважалися виноробними.
- 17 серпня 2026, 17:26 1972
В Україні відібрали посольські винаЕксперти відібрали вина-амбасадори 2026 року міжнародного проєкту «Українське вино — частина світової культурної спадщини вина La Cité du Vin».
- 08 серпня 2026, 14:29 916
Українські сировари скорочують обсяги виробництва продукції через дешевий імпортСуттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.
- 05 серпня 2026, 14:50 967
Равликові ферми у Франції масово закриваються, для галузі видався катастрофічний сезонФранцузькі виробники равликів зазнають значних втрат через аномальну спеку та посуху. В окремих господарствах загинуло до 70% поголів'я, а частина ферм уже припинила роботу.
- 25 липня 2026, 08:00 27136
У Польщі назвали країни ЄС, які найбільше побоюються українського агросекторуПобоювання щодо євроінтеграції України висловлюють не лише аграрії Польщі та сусідніх країн, а й Франції та Іспанії.
- 20 липня 2026, 08:35 814
IGC прогнозує рекордне світове споживання зерна у 2026/27 МРМіжнародна рада із зерна (IGC) прогнозує, що світове виробництво зернових культур у 2026/27 МР може скоротитися до 2,42 млрд т, що на 69 млн т, або 2,7%, поступається рекордному результату попереднього сезону.