Виноматеріал з цих сортів добре підходить для виробництва шампанського і для звичайного тихого сортового вина. Саджанці нам постачала німецька компанія. Виноградники ми заклали в 2014 році. Між рядамами відстань складає 2,5 м, а між саджанцями — метр.
Секрети виробництва одеських марочних вин
07 квітня 2023, 07:20 2129
Біля села Озерне Ізмаїльського району Одеської області функціонує новий завод з виробництва марочних вин компанії «Шато-піно».
Спеціалісти заводу розробили свою лінію сухих столових вин з винограду сорту Піно, який самі й вирощують.
Володимир Голов, директор ТОВ «Шато-піно»
