Ринок продуктів переробки зерна: яке місце посідає Україна
ФАО прогнозує більше споживання зерна у світі
10 лютого 2025, 08:00 1723
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) підвищила на 0,9% прогноз світового споживання зернових у 2024/25 році, яке тепер оцінюється до 2 869 млн т.
Як говориться у повідомленні ФАО, коригування відбулось насамперед завдяки більш високому очікуваному використанню кукурудзи на корм тваринам.
Прогнозується, що світові запаси зернових скоротяться на 2,2% до кінця сезону в 2025 році здебільшого через очікуване значне скорочення запасів кукурудзи в США. Очікується, що співвідношення світових запасів зернових до їхнього споживання у 2024/25 році знизиться, але все одно залишиться на «комфортному рівні» — 29,8%.
Світова торгівля зерновими в 2024/25 МР скоротиться на 5,6% порівняно з попереднім роком — до 483,5 млн т, в основному через зниження попиту з боку Китаю на ячмінь, кукурудзу і пшеницю.
У ФАО відзначили, що сезон сівби озимої пшениці в Північній півкулі завершився в січні, причому попередні дані вказують на збільшення посівних площ у Франції, Німеччині та Великій Британії й скорочення в рф, на що вплинули погодні умови.
Збирання врожаю кукурудзи в Південній півкулі розпочнеться в другому кварталі 2025 року, причому попередні дані свідчать про підвищення врожайності в Аргентині та Бразилії, в той час як рекордно високі ціни на кукурудзу сприяли збільшенню посівів у Південній Африці.
ФАО також переглянула свій прогноз світового виробництва у 2024 році, знизивши його до трохи менше 2 841 млн т, що на 0,6% менше, ніж у 2023 році.
16 жовтня 2026, 07:20221На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20631Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20712Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 05 жовтня 2026, 08:00 913
ФАО: Світова торгівля зерновими впаде сильніше, ніж очікувалосяПродовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) прогнозує зниження світового виробництва зернових у 2026 році на 2,1% — до 2,979 млрд т.
- 05 жовтня 2026, 05:48 6138
Продовження Ель-Ніньйо і у 2027 році: до чого готуватися аграріям уже заразЕль-Ніньйо 2026/27 року вже сформувався і продовжує посилюватися. За оцінками Всесвітньої метеорологічної організації станом на початок вересня, максимуму явище може досягти у листопаді – грудні та зберегтися до лютого 2027 року.
- 04 жовтня 2026, 08:40 1950
Ель-Ніньйо загрожує світовому ринку цукру дефіцитом і зростанням цінПогодні аномалії, пов’язані з Ель-Ніньйо, скорочують перспективи виробництва цукру в ключових країнах-виробниках. Після очікуваного надлишку ринок може перейти до дефіциту в новому сезоні, а ф’ючерси на цукор-сирець із липня зросли більш ніж на 25%.
- 03 жовтня 2026, 08:00 1846
У Мінагрополітики озвучили, наскільки зменшаться посіви озимих культурПоточна ситуація з ускладненою логістикою через блокаду чорноморських портів некритично вплинула на осінню посівну кампанію. Але все ж скорочення посівних площ під озимими культурами буде.
- 02 жовтня 2026, 14:50 1741
ФАО: Ціни на продовольство у світі зростають, найдинамічніше дорожчає зерноСвітові ціни на продовольство у вересні зросли на 1,5% порівняно із серпнем на тлі перебоїв із транспортом, погодних ризиків та подорожчання низки рослинницьких товарів.
- 28 вересня 2026, 15:25 893
Запаси зерна в Україні на 10 млн т перевищують торішні показникиЗапаси зернових і зернобобових культур в Україні cтаном на 1 вересня становили 24,6 млн т, що на 10,1 млн т більше, ніж на аналогічну дату 2025 року.
- 28 вересня 2026, 11:09 1370
Україна закликала ФАО провести позачергову сесію для оцінки наслідків блокади Чорного моряУкраїна закликала Продовольчу та сільськогосподарську організацію ООН (ФАО) провести позачергову сесію для оцінки впливу зупинки експорту Чорним морем на світову продовольчу безпеку.
- 08 серпня 2026, 14:29 1083
Українські сировари скорочують обсяги виробництва продукції через дешевий імпортСуттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.
- 20 липня 2026, 08:35 1296
IGC прогнозує рекордне світове споживання зерна у 2026/27 МРМіжнародна рада із зерна (IGC) прогнозує, що світове виробництво зернових культур у 2026/27 МР може скоротитися до 2,42 млрд т, що на 69 млн т, або 2,7%, поступається рекордному результату попереднього сезону.
- 01 липня 2026, 14:55 1572
Запаси зерна в Україні вищі за минулорічні на 4 млн тоннЗапаси зернових і зернобобових культур в Україні станом на 1 червня 2026 року становили 9,5 млн т, що майже на 4 млн т більше, ніж на аналогічну дату минулого року.