Невибаглива культура: чи стане озимий ячмінь рятівним колом для аграріїв
Найбільша рентабельність озимого ячменю складала 36,4%
30 вересня 2024, 08:00 834
У січні – липні 2024 року середня ціна ячменю на внутрішньому ринку України становила 5484 грн/т. Спостерігалося її коливання в межах 12-15% як у бік збільшення, так і зменшення.
Про це в коментарі AgroPortal.ua розповів заступник директора ННЦ «Інститут аграрної економіки» з наукової роботи, член-кореспондент НААН Олександр Нечипоренко.
За його словами, це пов'язано насамперед із якістю, адже пивоварний ячмінь значно дорожчий від товарного, а також зі змінами витрат на логістику, зниженням виробництва у прифронтових регіонах і, звичайно ж, загальною економічною нестабільністю та кон’юнктурою ринку.
«Ціна реалізації ячменю несуттєво різниться від інших зернових. Рентабельність його вирощування, окрім ціни, залежить від багатьох чинників. Серед них погодні умови протягом вегетаційного періоду, витрати на техніку, посівний матеріал, добрива, пестициди, оплату праці тощо», — додає науковець.
За останні п’ять років найменша рентабельність спостерігалася в 2019 році — 2,3%, найбільша — у 2021 році на рівні 36,4%. Під час воєнних дій у 2022 році рентабельність знизилася до 8,2%, а торік цей показник не перевищував 3,7%.
«Втім, слід пам’ятати, що важливим фактором для рентабельності озимого ячменю, як і інших культур, є наявність стабільних ринків збуту», — резюмував Олександр Нечипоренко.
