Шлях до гектара спаржі довжиною в п’ять років
Ферма на Житомирщині заклала гектар спаржі
29 квітня 2023, 08:40 5059
Подружжя молодих фермерів Олени та Сергія Панчуків у 2018 році розпочало свій агробізнес з 10 соток спаржі на Житомирщині. У сезоні-2023 у них вже гектар.
Про це розповіли підприємці в прямому ефірі Instagram.
За підрахунками Сергія, для того, щоб його закласти, потрібно близько $30 тис.
«Саме ця площа є для нас посильною в догляді та витратах. Ми не хочемо робити промисловий бізнес, прагнемо залишатися сімейною фермою, максимально всі роботи виконувати удвох. Так ми збережемо унікальність нашої продукції і зможемо всю свою спаржу облюбувати», — пояснює фермер.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
09 вересня 2026, 07:20318У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20618Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20577Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
- 29 серпня 2026, 06:18 1214
Хліб для місцевих: історія появи та розвитку єдиного жорнового млина в одній із громад ЖитомирщиниПісля повномасштабного вторгнення росії сім’я Нагорних переїхала з Києва в село Заболоть — на Житомирщину. Тоді не було розуміння, що робити далі. Але давня мрія мати власний млин втілилася в життя на новому місці та знайшла підтримку в громаді.
- 06 серпня 2026, 06:40 1549
Як зберегти вологу, заощадити пальне і отримати дружні сходиВітчизняні фермери шукають нові шляхи вдосконалення технології вирощування сільгоспкультур і багатьом це вдається. Зберегти вологу у ґрунті, знизити витрати на пальне, скоротити кількість задіяних агрегатів та максимально ефективно використати міндобрива — це орієнтири, від яких безпосередньо залежить рентабельність у рослинництві.
- 05 серпня 2026, 07:20 2485
Органічна плантація лохини як впорядкований програмний кодМайже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.
- 12 червня 2026, 11:10 1233
Спаржа не впала в ціні навіть наприкінці сезонуСезон збору спаржі в господарстві INSTAFERMA, що на Житомирщині, розпочався дуже пізно — 5 травня.
- 10 червня 2026, 12:45 1584
На Житомирщині запустили механізований збір спаржіПодружжя фермерів Олени та Сергія Панчуків із Житомирщини придбали машину для збору спаржі українського виробника з Сум.
- 28 травня 2026, 11:10 1149
Виробник органічної спаржі очікує удвічі менший урожайЦьогоріч через заморозки сезон органічної спаржі у київському господарстві Nuts'N'Garden стартував пізніше, а врожай може скоротитися вдвічі.
- 02 травня 2026, 06:19 5225
Перспективна, але інвестиційно складна ніша: фермери розповіли про перший рік вирощування спаржіФермерське господарство на Харківщині лише рік тому заклало перші плантації спаржі, однак уже сьогодні активно розвиває виробництво, розширює площі та формує власний ринок збуту.
- 28 квітня 2026, 05:48 5829
Ціни зросли на 20-25%: чим особливий цьогорічний сезон спаржіІсторія «Спаржі Волині» почалася не з бізнес-розрахунку, а майже випадково. Близько десяти років тому подружжя Костюків побачило спаржу в Польщі у знайомого, який вирощував її для себе. Для України це була нова й незвична, але перспективна культура.
- 03 квітня 2026, 06:11 12184
Попит і ціни стабільно зростають: чим цікава спаржаНа початку минулого сезону паковання спаржі вагою 250 г у супермаркеті коштувало 300 грн. Гуртовий продаж з поля стартував з 800 грн/кг. На ділянці 0,2 га на цьому ультраранньому овочі можна заробляти 300 тис. грн. Водночас ціни постійно зростають, а з огляду на незначні площі під спаржею, проблем з її реалізацією не очікується ще найближчі 5-7 років.