Мультимедіа

Фермерське господарство «Пчани-Денькович», що працює у селі Пчани Стрийського району Львівської області, є одним із прикладів сучасного тваринницького та рослинницького виробництва в регіоні.

20-річний Богдан Харицький із села Вертіївка на Чернігівщині поєднує догляд за власним господарством, навчання на ветеринарному факультеті та ведення популярної сторінки у TikTok. У вільний від занять час він створює відео про життя у селі, догляд за тваринами та щоденні фермерські процеси, які набирають тисячі переглядів.

Родина Безпалих уже понад 30 років займається бджільництвом у селі Новгородське біля залізничної станції Боромля. Пасіка пропонує натуральний мед і продукти бджільництва, а також розвиває екотуризм — сон на вуликах та вегетаріанське харчування.

20 грудня 2025 року в селищі Славсько (Львівська область) у межах гастротуристичного фестивалю «Різдвяний борщ» встановили рекорд України — «Найбільший об’єм гетьманського борщу». Загальний об’єм страви склав 317 літрів.

Понад 10 років фермерське господарство «Батьків сад» на Хмельниччині є майданчиком, куди регулярно приїздять фахівці Української горіхової асоціації. Причина — унікальний практичний і селекційний досвід вирощування фундука.

У неопалюваній теплиці на Львівщині висівають редиску навіть у зимовий період. Ярослав Мазур уже заклав посів культури наприкінці грудня, використовуючи технологію вирощування з мінімальним енергоспоживанням.

Поки для одних школярів урок починається у класі, учні ліцею на Хмельниччині йдуть до теплиці. Саме тут вони вивчають екологію на практиці — вирощують м’яту, мелісу, календулу та збирають липовий цвіт.

У церкві святого апостола Петра в Тернополі вже відкрили й засвітили традиційну різдвяну шопку, яку вважають найбільшою в Україні.

У Львівському палаці мистецтв відбувся різдвяний ярмарок крафтової продукції «Різдвяний крафт та коляда», покликаний підтримати локальних виробників Львівщини, зокрема ветеранські бізнеси та підприємців із числа внутрішньо переміщених осіб.

На ранчо Pitchfork у штаті Вайомінг фермери почали використовувати GPS-нашийники для великої рогатої худоби, поступово відмовляючись від традиційних колючих парканів.

В Україні з’явилася перша сирна мапа — масштабний аналітичний інструмент, створений на основі результатів участі українських виробників у міжнародному конкурсі World Cheese Awards та національному конкурсі ProCheese Awards, а також презентовано друкований путівник.

Агроспільнота ХVII Міжнародної конференції «Ведення агробізнесу в Україні» знайомилася з крафтовими продуктами малих виробників на тематичному стенді AgroPortal.ua та Посольства Королівства Нідерландів в Україні.

Аграрний сектор залишається ключовим драйвером економіки. Найбільші гравці аграрного бізнесу зібралися на щорічній конференції «Ведення агробізнесу в Україні» (#DoAgro25), щоб оцінити поточну ситуацію в галузі та спрогнозувати тенденції діяльності агробізнесу, щоб і наступного року втримати показники виробництва.

На полях ТДВ «Чорноморець» в Одеському районі триває внесення сульфату амонію на посівах озимої пшениці та ячменю. Технологію застосовують для посилення стійкості культур у період зимового та весняного стресу.

У місті Баошань, провінція Юньнань, активно розвивають масштабне та стандартизоване вирощування васабі — багаторічної рослини, відомої своїм гострим коренем, який використовують для знаменитого соусу.

У селі Ценів на Тернопільщині родина Попиків облаштувала дві теплиці, де створила тропічний мікроклімат для вирощування екзотичних фруктів — від лимонів і бананів до ананасів та папаї. Подружжя підтримує постійну температуру близько +25°C та високу вологість, що дозволяє рослинам активно рости та плодоносити.

Форелепади допомагають відновити та стабілізувати популяцію струмкової форелі — одного з важливих компонентів раціону ведмедя бурого, зменшуючи ризик його виходу до людських поселень. За приблизними даними, в Україні нині мешкає близько 300 особин бурого ведмедя, і вид занесений до списків Червоної книги України.

У межах міжнародної конференції AgroFood Summit 2025 у Мерсіні (Туреччина) її учасники, зокрема і українські виробники, відвідали логістичний хаб, який входить в 20-ку найбільших контейнерних портів світу — Mersin International Port (MIP).

Конференція VeggiFruits 2025 про переробку овочів, фруктів, ягід і грибів та ринок бакалії в цілому зібрала понад 100 учасників.