




Понад 10 років фермерське господарство «Батьків сад» на Хмельниччині є майданчиком, куди регулярно приїздять фахівці Української горіхової асоціації. Причина — унікальний практичний і селекційний досвід вирощування фундука.
Засновник господарства Ігор Цибенко спеціалізується на вирощуванні якісного посадкового матеріалу, селекції, сортовипробуванні та впровадженні шпалерної технології фундука. Йдеться не про теорію, а про роки вимірювань, аналізу та підтверджених урожаїв.
У колекції господарства — понад 70 сортів фундука української та світової селекції з періодом оцінки понад 20 років. Особливу увагу приділено сучасним американським сортам: Поліо, Макдональд, Вебстер, Доріс, Сакаджавея, Джефферсон, Ямхіл.
Ці сорти демонструють: стабільну щорічну врожайність, скороплідність, пізнішу вегетацію (на 2–3 тижні), морозо- та хворобостійкість, універсальність використання — від промислових садів до присадибних ділянок.
За даними господарства, на 7-й рік урожайність становить 7,1–11,9 кг горіхів з куща, а сорт Вебстер дає до 2 кг уже на 4-й рік. Сорт Поліо вирізняється ідеально вирівняним горіхом, придатним для механічної калібровки та з високим виходом цілого ядра.
Ігор Цибенко удосконалив хорватську технологію Владо Моуліса та на основі 6-річного досвіду сформував оптимальну схему шпалерного саду — 4 (4,5) × 1,5 м з формуванням двох рукавів на веретено. Також упроваджено систему збору врожаю із сітками, що пришвидшує роботу та підвищує якість плодів.
Власні сорти Панський та Аккорн, внесені до Державного реєстру України, у шпалерній технології на 6-й рік забезпечили врожайність 4,5–5 т/га. Методика повністю відпрацьована та вже доступна для фермерів і присадибних господарств.
Джерело фото: Олексій Зеленько// Facebook.