Про це повідомив ініціатор проєкту «Сімейні молочні ферми» Михайло Корилкевич в рамках MilkyForum 2021.
«В липні ще буде відкрито 12 молочних сімейних ферм в Полтавській та Сумській областях. До 2030 року планується відкрити 5 тис сімейних молочних ферм, що забезпечить, за нашими підрахунками, понад 20 тис робочих місць», — зазначає Михайло Корилкевич.
За його словами, лідерами по кількості відкритих ферм в рамках проєкту є Хмельницька область, де функціонує 35 сімейних молочних господарств, Рівненщина (20 ферм) і Волинь (17 ферм).
Михайло Корилкевич додав, що зараз триває процес інвестування і наразі у проєкт залучено понад 10 млн інвестицій.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

ТОВ «Понори» у Чернігівській області встановило сонячну електростанцію на молочній фермі.

Дві молочні ферми на Вінниччині за останній місяць повністю продали поголів'я чисельністю по 500–600 корів через збитковість виробництва.

Агрохолдинг «ТАС Агро» розглядає можливість розвитку власної переробки молока.

До 20 видів крафтових сирів виробляє та пропонує споживачам «Мамина сироварня» на Тернопільщині. Цій майстерні сиру майже рік, і вона є однією з родзинок етнопарку сімейних вражень «Агроленд», яким опікується ПАП «Агропродсервіс».

Сімейні фермерські господарства, які через заборгованість тимчасово втратили право на державну доплату до ЄСВ, зможуть поновити її після погашення боргу за визначеною процедурою.

На сімейній фермі Jack's Solar Garden у штаті Колорадо (США) сонячні панелі стали не лише джерелом електроенергії, а й допомогли підвищити ефективність сільськогосподарського виробництва. На площі близько 10 га встановлено 3276 сонячних панелей, під якими вирощують овочі, ягоди, лікарські рослини та утримують свійську птицю.

На Полтавщині, у селі Бутенки, розвивається незвичайне фермерське господарство — із соціальною місією та глибокою особистою історією.

У компанії «Молокія» відзначають зростання попиту на молочну продукцію зі складними смаковими поєднаннями — зокрема ботанічними, фруктово-пряними та десертними. Водночас класичні смаки залишаються базою щоденного споживання.

Компанія Arla Foods інвестує близько €300 млн у будівництво нової сироварні на виробничому майданчику в Швеції.

Поточна статистика не підтверджує заяви окремих виробників про можливе зниження обсягів виробництва молока у 2026 році на 20% через падіння закупівельних цін.