УкрАгроКонсалт

Україна повернулася до традиційного використання врожаю олійних: увесь соняшник переробляється всередині країни, 90% ріпаку експортується, а великий урожай сої дозволяє як експортувати, так і переробляти.

З початку сезону ціна на ячмінь зросла більше у відсотковому значенні, ніж на пшеницю та кукурудзу. Це призвело до того, що озимий ячмінь аграріями сіявся достатньо активно.

Для олійних цей сезон видався доволі непростим: недобір урожаю соняшнику та його стримані продажі призвели до зниження виробництва соняшникової олії, натомість зросла переробка сої. За неї бралися навіть ті переробники, які раніше не займалися цією культурою, адже на ринку відчувався дефіцит сировини.

Експорт ячменю з України цього сезону випереджає минулорічні показники завдяки тому, що в перші два місяці на ринку був присутній Китай і закупив достатньо великі обсяги українського ячменю.

Ціни на горох цього сезону були достатньо високими — 15-16 тис. грн за 1 т на умовах СРТ (Одеса). Тож площі під горохом можуть зрости, особливо якщо після перезимівлі спостерігатимуться втрати озимих.

За перші 7 місяців сезону з України експортовано практично 10 млн т пшениці. Основним імпортером української пшениці є Іспанія, куди пішло близько 25% тотального обсягу експорту.

Цьогоріч у Європі низький урожай пізніх зернових, тому країни ЄС активно скуповують українське фуражне зерно — кукурудзу, ячмінь.

Позитивним фактором сезону 2024-2025 для аграріїв є зростання ціни на зернові. На це вплинули як зовнішні, так і внутрішні чинники.

Міжнародна конференція BLACK SEA GRAIN. EUROPE відбудеться 13-14 лютого 2025 року в Празі та об'єднає ключових учасників ринку Чорноморсько-Дунайського регіону, Центральної та Східної Європи і Балкан з метою підтримки ефективних ланцюгів постачань агропродукції на світові продовольчі ринки.

Ринок олійних культур у Чорноморському та Дунайському регіонах зазнав значних змін через війну в Україні, що триває. Порушення логістики та ланцюгів постачання особливо вплинули на транспортування олійних культур та олій на світовий ринок. Перебої у виробництві та експорті призвели до різкого зростання цін на насіння олійних культур та олій у всьому світі, що вплинуло на собівартість харчових продуктів і призвело до інфляції в різних регіонах.

Збір ріпаку в Україні майже завершився.

У структурі географії експорту соняшникової олії в 2023/24 МР основними напрямками залишалися країни Європи.

Стабільна робота глибоководних портів Великої Одеси та функціонування морського коридору дозволить Україні наступного сезону відправляти олію на більшу дистанцію — до країн Азії, Водночас загальні обсяги експорту скоротяться.

За маркетинговий рік, що минає, Україна виробить близько 6,3 млн т соняшникової олії, а експорт сягатиме 6,2 млн т, що є рекордними даними. Такі показники перевищать довоєнні результати й дозволять отримати сумарну виручку у розмірі $6,5 млрд.

Міжнародна конференція Black Sea Oil Trade відбудеться 15 жовтня в Бухаресті. Подія об’єднає регіональних операторів Чорноморського та Дунайського регіонів, країни Східної Європи та Балкан для створення оптимальних ланцюгів постачань олійної продукції на світовий продовольчий ринок.

Зростання попиту і ціни стимулює аграріїв повертатися до кукурудзи, темпи сівби дуже високі. Станом на 24 травня в Україні вже посіяно 3 809,4 тис. га кукурудзи.

Посівна кампанія в Україні вже на завершальному етапі, адже аномально теплі температури прискорили всі процеси. Як відмічають експерти ринку, погода й надалі буде основним фактором, який може значно вплинути на врожайність цього року. Тож аграріям варто слідкувати за змінами та за потреби реагувати на них.

На тлі зменшення в Україні площ під кукурудзою в Європі можливе збільшення посівів цієї культури.

В Україні наразі експорт кукурудзи знаходиться на доволі високому рівні. У квітні спостерігається його зростання, і вже за першу половину місяця з України було відправлено 2 млн т кукурудзи.

У росії спостерігається значне зростання посівних площ під соєю. Країна-агресорка має значні потужності з переробки та 20% вирощеної сої експортує.