соус
- 06 серпня 2023, 11:15 2183
Виробник гострих соусів збирає перший врожай перцівБренд гострих соусів «ПеЧе» розпочав збір врожаю перців на своїй київській фермі.
- 01 серпня 2023, 05:38 7729
Пекучий бізнес. Наскільки зайнята ніша гострих соусів, і чому це рентабельноПрацюючи су-шефом київського ресторану, Микита Єфанов отримав від постачальника ящик гострого перцю. Усі овочі використати для приготування страв не встигли, і частина з них зав’яла. Викидати було шкода, тому кухар «пішов гуглити», як робити табаско. Перші 20 пляшок розійшлися «на ура».
- 06 червня 2023, 13:50 2329
Runa представила новинку на європейському ринкуЦього року компанія «Луцьк Фудз» (ТМ Runa) запропонувала на міжнародній виставці PLMA’s World of Private Label в Амстердамі європейським клієнтам соус «Реліш». Це готова закуска на основі ферментованих огірків з овочами або гірчицею.
- 02 травня 2023, 17:10 2940
Крафтова майстерня джемів та соусів планує виготовити 10 тис. банок продукціїКрафтова майстерня джемів та соусів Your Jam, яка була створена під час карантину на Черкащині, цього сезону планує виготовити 10 тис. банок продукції.
- 27 квітня 2023, 05:50 3455
Rozetka та Made with Bravery як можливість швидкого старту для крафтяра. Кейс майстерні джемів та соусів«Ти готовий витратити 50 тис. грн на власний бізнес?» Саме це запитання Світлани Устименко до Ярослава Стеценка стало точкою відліку крафтової майстерні джемів та соусів Your Jam, яка була створена під час карантину на Черкащині.
- 10 лютого 2023, 16:18 4441
Чумак за рік планує вийти на 50% виробництва і повернути довоєнний виторгКаховський виробник кетчупів і консервації «Чумак» випускає свою продукцію на потужностях конкурентів по всій Україні і навіть за кордоном.
- 01 січня 2023, 13:20 3614
Майонез в Україні подорожчав на 30%Майонез на полицях українських маркетів у середньому подорожчав на 33%.
- 24 вересня 2022, 08:00 5096
Здорожчання сировини змушує крафтовиків підіймати ціни на продукціюВиробнику сиров'ялених, сирокопчених м'ясних делікатесів, а також кількох видів соусів та варення «Шкварка» довелося скоротити асортимент продукції та підняти на неї ціни, адже вартість сировини суттєво зросла.
- 30 квітня 2022, 08:00 7045
Виробник олії та соусів евакуювався на ТернопільщинуВиробник майонезу, соусів та олії ТМ «Гуляй-поле» із Запорізької області перевіз обладнання до Тернопільщини.
- 14 червня 2021, 06:45 5590
Альтернатива кетчунезу: як львівські гастронауковці створюють інноваційні соусиЯк Apple, тільки в харчовій індустрії. Саме так можна сказати про інноваційного виробника соусів та джемів компанію «Боїм». «Боїм. Гастромандри» — ідея чотирьох друзів виготовляти продукти різних країн, що трансформувалася в сімейний бізнес. - 19 квітня 2021, 06:46 4347
Гастрономічна новинка — соус чилі з чорнобривцямиНа Закарпатті з’явився новий екобренд «Долина теплиць», який популяризує свою місцевість унікальною їжею. - 12 січня 2021, 18:15 3393
На Шуварі для малих виробників облаштували ПродуктовнюДля малих виробників, які не мають власних ресурсів для облаштування виробничих приміщень, на території гуртового ринку «Шувар» розпочала роботу «Продуктовня». - 10 січня 2021, 10:45 4792
Волинь лідирує у виробництві соусів та майонезуНе один рік частка Волині переважає у загальнодержавних обсягах із виробництва кетчупу і соусів томатних, гірчиці готової, майонезу, соусів. - 02 жовтня 2020, 06:42 6660
Пекельна справа: як побудувати бізнес на «живих» соусах та окупити свої інвестиціїЩоб історія стала особливою, треба додати в неї трішки перцю. Це і зробив власник маркетингового холдингу OSD Group Валентин Калашник. Але додав не трішки — перець став головним його інгредієнтом. Так з’явилася ТМ «Вогняр».