переробка

Попит на лецитини постійно зростає, особливо в країнах Азії. Глобальний ринок складає 400 тис. т виробництва на рік, із них 350 тис. т — це соєвий лецитин, а з цього обсягу лише 50 тис. т — не ГМ-лецитин. Тому зростає попит на лецитин із соняшнику, який не має алергенів на відміну від соєвого.

Виробник локшини та пюре Rollton компанія «Маревен Фуд Україна» планує інвестувати $70 млн у будівництво заводу в м.Біла Церква (Київська обл.) та у систему дистрибуції товарів.

Вирощування сої має високий потенціал в Україні за певних умов.

Очікуване виробництво сої в Україні цього маркетингового року — 3,5 млн т, експорт складе близько 1,3 млн т, 600-700 тис. т піде на переробку.

У 2021 р. вироблено 224,3 тис. т соєвої олії проти 246,5 тис. т у 2020-му. Відбулося скорочення на 9%.

В стані реконструкції перебуває майновий комплекс ТОВ «ЕЛІТ-ОІЛ» (Сумська область) під підприємство з переробки олійного насіння потужністю 600 тонн за добу.

Будівництво льонопереробного комбінату планується в урочищі Ясне Болото на території Буської міської громади (Львівська обл.).

Виробники соціально значущих продовольчих товарів під час торгів 17 по 21 січня 2022 р. законтрактували на січень-лютий понад 14 млн м³ газу вітчизняного видобутку.

Маслоекстракційні заводи «Кернел» за підсумками першого півріччя 2022 року ФГ переробили 1,47 млн т олійних культур, що на 12% нижче, ніж за аналогічний період сезоном раніше.

Торги газом для виробників продовольчих товарів, що мають істотну соціальну значущість, планується проводити двічі на місяць.

Настав період зростання прибутку постачальників високих технологій.

В Україні за підсумками 2021 р. на виноматеріали переробили понад 82,46 тис. т винограду, що на 8,5% більше, ніж роком раніше.

Підприємства з переробки молока вчинили підступно, знизивши ціни закупівлі на 10% перед новим роком, але виробники в цьому також винні.

Міністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило список суб'єктів господарювання, які виробляють товари, що мають істотну соціальну значущість та зможуть отримувати для своєї роботи природний газ внутрішнього видобутку з обмеженою націнкою 25%.

Чимало українців знають ФГ «Гадз» як одного з найбільших виробників яблук. Проте нещодавно фермери Тернопільщини вирішили суттєво розширити діяльність своєї компанії — займатимуться переробкою яблук та вирощуватимуть нові культури.

Сучасний агропарк «ФрутБанк» з переробки фруктово-ягідної продукції будують у м.Мостиська Львівської області.Сучасний агропарк «ФрутБанк» з переробки фруктово-ягідної продукції будують у м.Мостиська Львівської області.

Шепетівська територіальна громада (Хмельницька область) приступила до реалізації проекту зі створення агропромислового парку.