Масове викорчовування яблуневих садів та перехід на вирощування кісточкових культур може стати проблемою для переробників.
Таку думку журналу «Садівництво по-українськи» висловив власник ФГ «Роси Буковини» Богдан Малий, пише AgroTimes.
Він зазначив, що не планує розвивати вирощування черешні. Оскільки не вистачає працівників, збирання ягоди виходить дуже дорогим. Більш переспективним він вважає вирощування слив та яблук, а ще груш.
«Також для асортименту додамо трохи абрикоси та персику наступного року. Зараз багато хто викорчовує яблуневі сади та хоче масштабно заходити у персик та абрикосу. Зокрема, це може стати проблемою для переробних заводів, адже не буде технічного яблука. Так, зараз є перевиробництво внаслідок того, що у 2010-2012 рр. усі посадили дуже багато яблуневих садів. Особливо у нас у Чернівецькій області», — розповів Богдан Малий.

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

Три гектари яблуневого саду з 13 сортами фруктових дерев облаштували у Глухові на Сумщині. Його заклали у 2013 році як навчально-виробничу базу для студентів Глухівського агротехнічного фахового коледжу Сумського аграрного університету.

Міністерство економіки і довкілля України оновило каталог «Індустріальні парки України» — практичний інструмент для підприємств та інвесторів, які шукають майданчики для розміщення та розвитку виробництва.

Cargill інвестує 2 млрд батів ($60 млн) у розширення виробництва та переробки птиці в Таїланді.

Аграрії Івано-Франківської області отримають 2,12 млн грн фінансової підтримки з обласного бюджету.

В Україні закладають дедалі менше нових садів волоського горіха. Одна з головних причин — тривалий період повернення вкладених коштів.

Обмеження роботи чорноморських портів уже впливає на турецьких переробників і змушує їх змінювати підхід до формування запасів та логістики зерна.

Вартість волоського горіха в Україні зросла вдвічі — з 200 до 400 грн/кг. Серед причин — менший урожай минулого сезону та втрати через цьогорічні приморозки.

Заготівельники яблук у Волинській області скуповують у населення продкуцію по 2-3 грн/кг залежно від громади та умов доставки.

Садівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.

Угорщина цього року може зібрати найменший за останні 50 років урожай яблук. На врожайність негативно вплинули весняні заморозки, посуха та високі літні температури.