пекарня
- 04 травня 2022, 07:21 8030
Паляниця — звичайний хліб, який робить українців іншимиПаляниця стала світовим брендом. Так називають заклади харчування, благодійні фонди та навіть британський сухпайок. А для українців це просто хліб, виготовлений переважно з пшеничного борошна. За формою — приплюснутий, округлий. І головне — без полуничної начинки :)
- 15 квітня 2022, 07:06 958
У Лондоні пройшла благодійна акція #BakeForUkraineЛондонський ресторан Toklas зібрав провідних пекарів та кондитерів країни, щоб підтримати Україну. Благодійна акція пройшла під гаслом #BakeForUkraine.
- 29 березня 2022, 11:09 2140
Хлібопекарні працюють 24/7, щоб забезпечити людей хлібомЗ перших днів війни духові шафи Сергіївської хлібопекарні цілодобово тримали гарячими, щоб забезпечити людей свіжим запашним хлібом.
- 03 лютого 2022, 07:54 1348
Японська мисткиня робить лампи з круасанівЯпонська мисткиня Юкіко Моріта перетворює хліб, багети й круасани на повністю функціональні лампи.
- 06 січня 2021, 12:00 4624
На Закарпатті працює одна з найстаріших пекарень УкраїниНайсмачніший на Закарпатті хліб «Коропецький» випікають неподалік Мукачева в Коропецькій пекарні. Його випікають тільки тут за давнім закарпатським рецептом: це хліб, зброджений і вимішаний вручну за давнім рецептом і випечений на букових дровах у старій печі. - 17 вересня 2020, 15:40 2374
Думка: КСВ допомагає компаніям виходити на експортні ринкиКорпоративна соціальна відповідальність (КСВ) може слугувати вагомим аргументом при виході компанії на експортні ринки. Саме цей підхід у діяльності компанії дозволив сімейній пекарні «Будьмо здорові» прискорити налагодження експорту печива Smakuli до Канади. - 07 липня 2020, 13:55 2675
Київські пекарі планують розширити експорт продукції до ЕС: пройшли сертифікаціюТОВ «Київський Пекарний Дім» успішно пройшов аудит системи менеджменту безпечності продуктів харчування і отримав міжнародний сертифікат ISO 22000:2018. - 10 вересня 2019, 06:57 7582
Квантовий стрибок до здорового хліба«Наш американський наставник Деніел Лідер поклав на хлібну справу 36 років. У нас такого часового запасу немає. Тому пробуємо за допомогою старших колег зробити квантовий стрибок — і 10 найближчих років випікати здоровий, корисний та дуже смачний хліб. Його ще називають — чесний», — так налаштовані Анатолій Сахно та Генрих Шимонович, творці сучасної пекарні «Хлібний Майстер» у Макарівському районі на Київщині. - 06 січня 2016, 07:00 1261
Як печуть хлібСвою роботу потрібно любити так само, як цей хлопець із пекарні!