Генератори від Німеччини вже отримали 7 хлібзаводів України
Після перерви в 11 місяців відновив роботу Снігурівський хлібзавод
12 лютого 2023, 14:25 2836
У Снігурівці на Миколаївщині після вимушеної перерви в майже 11 місяців відновив роботу хлібзавод. Окупанти розікрали та пошкодили обладнання, лишили після себе уламки. Попри це, після деокупації громади власники повернулися та знову печуть хліб для місцевих жителів.
Про це розповіла директорка Снігурівського хлібзаводу Надія Паламарчук, пише «Суспільне».
«Коли ми приїхали на хлібзавод після деокупації, були одні стіни, і ті частково зруйновані. Частина вікон була розбита, обладнання не було», — говорить Надія Паламарчук.
Вона вирішила, незважаючи ні на що, відновити діяльність хлібзаводу. Замовили нове обладнання та відремонтували зламане.
«Перше, з чого ми почали, оскільки потрібна була електроенергія, — зібрали підстанцію. Запустили електроенергію, замінили частину дротів. Замовили пічку, поки спробували, вийшло не одразу. Поки ми це налагоджуємо. Старе обладнання з Миколаєва брали, жаровню купували», — розповідає власниця підприємства.
До повномасштабного вторгнення хлібзавод виробляв 500-800 кг продукції на день. Станом на 9 лютого виготовляють близько 100 кг. В асортименті подовий хліб, булочки з маком, повидлом та банановою начинкою, рулети. З часом планують збільшувати обсяги, але поки продукцію випікають виключно для жителів Снігурівської громади.
21 жовтня 2026, 07:20351На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201000У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20812На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
- 22 жовтня 2026, 15:25 360
На Херсонщині готують компенсації за перевезення зерна після знищення усіх елеваторівХерсонська обласна військова адміністрація спільно з Кабінетом Міністрів України розробляє програму відшкодування транспортних витрат агровиробникам, які змушені вивозити врожай до інших областей через знищення зерносховищ у регіоні.
- 22 жовтня 2026, 11:10 526
Ворог знищив склади з продуктами та бійню на ОдещиніВеликий виробник м’ясо-молочної продукції в Одеській області — ТОВ «Титан» — днями зазнав атаки російських військ.
- 19 жовтня 2026, 13:50 1063
На Миколаївщині зібрали пробний урожай бавовнику української селекціїУ насіннєвому господарстві на Миколаївщині зібрали перший пробний урожай бавовнику української селекції. Сорт Незламний достиг на початку жовтня, тоді як два грецькі гібриди потребують ще щонайменше місяця.
- 08 жовтня 2026, 16:07 690
Миколаївщина лідирує за площами посіву озимих зерновихАграрії Миколаївщини станом на 7 жовтня засіяли озимими зерновими 368,8 тис. га, що є найбільшим показником серед областей України.
- 05 жовтня 2026, 07:20 1152
Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб«Хліб. Україна. Альманах» відкриває український хліб з різних сторін і спонукає продовжувати досліджувати його місце в історії країни і нації: шукати старі фільми, відкривати регіональну випічку, історію млинів, ремісничі технології та сучасне хлібопечення.
- 01 жовтня 2026, 19:00 1128
В Україні видали двомовний інформаційно-історичний артбук про український хлібПісля кількох років роботи в Україні вийшов «Хліб. Україна. Альманах» — унікальний двомовний інформаційно-історичний артбук про український хліб, його минуле, сучасність і майбутнє. У виданні хліб постає як щоденна частина життя українців, елемент культури та традицій, продукт великої індустрії, предмет мистецького осмислення та свідок історичних подій.
- 25 вересня 2026, 09:28 2081
росія атакувала виробництво мережі пекарень у КиєвіВиробництво мережі пекарень «Тітка Клара» постраждало унаслідок російської масованої атаки на Київ.
- 19 вересня 2026, 08:45 1047
Nestle розширює асортимент сумішами для приготування десертівNestle запускає в Бразилії та Китаї нову лінійку сумішей для приготування десертів, орієнтовану на зручність і швидкість приготування. Компанія позиціонує напрям як одну з платформ для зростання.
- 26 серпня 2026, 13:28 961
Блокада портів: у фермерів півдня склади забиті пшеницею, а на черзі інші культуриСільгоспвиробники південної України в умовах зупинки морського експорту уже заповнили сховища для зерна і нині не мають де зберігати пізні культури, які почнуть молотити найближчим часом.