На 100% з амаранту: на Миколаївщині випікають унікальний хліб
В Україні функціонують хлібобулочні війська
29 січня 2023, 14:25 6765
Волонтерський проєкт «Хлібобулочні війська» було створено в перші тижні російського вторгнення у дніпровській квартирі на 11-му поверсі. Саме там Катерина Свіца почала випікати смаколики для українських захисників. Згодом довкола волонтерки сформувалася справжня команда, яка вже майже рік допомагає нашим воїнам.
Про це кондитерка розповіла медіа «ШоТам».
«Я пекла для наших захисників усе, що могло пережити транспортування і якомога довше пробути у коробці. Тому в хід пішли печиво і пряники. З часом до мене почали звертатися дівчата, питали, чи можна долучитися до роботи. Вони почали пекти і приносити все мені, аби я шукала тих, кому надіслати чи через кого передати наші смаколики. Ось так і з’явився наш хлібобулочний проєкт», — зазначає Катерина Свіца.
Вона запевняє, що буде пекти до перемоги. До того дня, поки російського ворога не проженуть з української землі.
06 листопада 2026, 07:2022На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20183«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
02 листопада 2026, 07:20579Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
- 04 листопада 2026, 10:31 279
Моніторинг Мінагрополітики: подешевшали овочі борщового набору та яйцяЗниження цін на низку основних продуктів харчування спостерігається в Україні станом на початок листопада 2026 року.
- 02 листопада 2026, 19:00 480
Хліб до кінця року може подорожчати ще на 10%До кінця 2026 року хліб в Україні може подорожчати ще на 10%.
- 06 жовтня 2026, 12:00 2712
Пасіка з Дніпропетровщини поставила мед на колесаСімейна пасіка «Медуниця» із Дніпропетровської області придбала вантажний бус, який використовуватиме для доставки продукції та участі у ярмарках у різних регіонах України.
- 05 жовтня 2026, 07:20 1443
Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб«Хліб. Україна. Альманах» відкриває український хліб з різних сторін і спонукає продовжувати досліджувати його місце в історії країни і нації: шукати старі фільми, відкривати регіональну випічку, історію млинів, ремісничі технології та сучасне хлібопечення.
- 01 жовтня 2026, 19:00 1266
В Україні видали двомовний інформаційно-історичний артбук про український хлібПісля кількох років роботи в Україні вийшов «Хліб. Україна. Альманах» — унікальний двомовний інформаційно-історичний артбук про український хліб, його минуле, сучасність і майбутнє. У виданні хліб постає як щоденна частина життя українців, елемент культури та традицій, продукт великої індустрії, предмет мистецького осмислення та свідок історичних подій.
- 25 вересня 2026, 09:28 2187
росія атакувала виробництво мережі пекарень у КиєвіВиробництво мережі пекарень «Тітка Клара» постраждало унаслідок російської масованої атаки на Київ.
- 19 вересня 2026, 08:45 1118
Nestle розширює асортимент сумішами для приготування десертівNestle запускає в Бразилії та Китаї нову лінійку сумішей для приготування десертів, орієнтовану на зручність і швидкість приготування. Компанія позиціонує напрям як одну з платформ для зростання.
- 14 вересня 2026, 07:20 1730
У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузіУ Києві відбулася Baking Awards GALA 2026, під час якої вдруге відзначили найсильніші реалізовані проєкти української хлібопекарської галузі. Цього року на премію подали 82 проєкти у шести категоріях — майже у 2,5 раза більше, ніж торік.
- 01 вересня 2026, 12:45 1193
На Дніпропетровщині продається ферма на 200 кізНа Дніпропетровщині виставили на продаж козине господарство «о’Ферма».
- 01 вересня 2026, 10:25 2645
Пасічники нарощують виробництво коріандрового медуДніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.