Названы сырные тренды, которые будут формировать рынок в 2024 году
Рынок веганского сыра за пять лет вырастет на $1,3 млрд
Крафтовая компания будет производить растительный протеин на экспорт
Компания «Десналенд» на Сумщине специализируется на переработке семян конопли, льна и тыквы. Сырье предприятие закупает у фермеров и локальных производителей.
Производитель спортивного питания Vow Sports выпустил в продажу шипучий напиток, содержащий гороховый протеин.
Компания «Дунайский аграрий» вместе с экспертами разработали рецепт органической веганской безглютеновой паски.
Испанский производитель продуктов питания Väcka выпустил два веганских сырных продукта, изготовленных с использованием оливкового масла.