Пасха

Предприятие «Хлебодар» ежегодно к Пасхе производит пасхальную продукцию под торговой маркой «Рум'янець» для всех категорий потребителей — как традиционные, так и премиальные паски.

В преддверии Пасхи украинские крафтовые производители все чаще предлагают не просто отдельные продукты, а целостные праздничные решения. Один из таких примеров – пасхальный набор от «Дім варення», созданный по принципу традиционной корзины, но с современным подходом к качеству и наполнению.

Стоимость традиционной пасхальной корзины в 2026 году составит около 1903 грн, что на 14,4% больше, чем в прошлом году.

Львовянка Ирина Гутыро уже 10 лет работает кондитером. В этом году она предлагала потребителям свои авторские паски, выпеченные на итальянской муке с высоким содержанием белка. Лидером продаж стала розовая паска.

Каждый год Пасха становится прекрасной возможностью для кулинарных экспериментов. Украинские производители пасок в этом сезоне соревнуются в креативности, чтобы удивить своих потребителей: паски с дубайской начинкой, маком, сгущенкой, марципанами и даже с каннабидиолом. А тем, кто не слишком любит тесто, «Сильпо» предлагает только верхушку любимой пасхальной выпечки.

Три «шахеда» россиян попали в кондитерский цех в Сумах, где выпекали паски.

ООО «Черниговский хлебокомбинат №2» установило рекорд Украины — самый длинный рушник, выложенный из пасок, длиной 13,80 м и шириной 2,10 м. Общее количество испеченных пасок — 1470 штук.

В Ивано-Франковской общине провели праздничную ярмарку «Пасхальная корзина-2025», которая собрала более полусотни местных производителей.

Сеть «Сильпо» накануне Пасхи включила в ассортимент «самые вкусные части пасок» — верхушки.

В Киеве состоялся мастер-класс по выпечке пасок в рамках проекта «Soul of Soil 2.0». Муку для пасок смололи в Николаеве из пшеницы, которую вырастили на освобожденных и разминированных полях Херсонщины и Николаевщины.

В 2025 году стоимость пасхальной корзины выросла на 17% по сравнению с прошлым годом и в среднем составляет 1124,77 грн. Подорожание обусловлено увеличенным спросом на определенные продукты (яйца, мука, мясные изделия и т.д.) и инфляцией.

Пасхальная корзина, в которую входят традиционные паска, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыры, хрен и соль, в апреле 2025 года обойдется на семью из 4 человек в около 1663,26 грн, то есть на 17% дороже, чем в прошлом году, когда такой же набор продуктов стоил 1422,05 грн.

Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) 3 апреля 2025 года предоставил обязательные для рассмотрения рекомендации о предотвращении нарушений законодательства о защите экономической конкуренции десяти крупнейшим производителям/реализаторам куриных яиц.

Пасхальная корзина для украинцев в 2025 году значительно подорожала по сравнению с прошлым годом.