Названы самые дорогие фуд-бренды мира
KFC открыла первое заведение, где в меню только растительные альтернативы мяса
29 сентября 2025, 18:00 2414
Сеть быстрого питания KFC сегодня, 29 сентября, открыла первый в Украине ресторан, где меню полностью построено на растительных альтернативах мяса.
Об этом сообщила пресс-служба компании.
Заведение располагается в ТРЦ Blockbuster Mall.
«Блюда на основе микопротеина — ингредиента из природного гриба, богатого белоком и клетчаткой. Он не содержит холестерин и имеет значительно меньше углеродного следа по сравнению с животным мясом. В рецептурах также используются молочные продукты и яйца, потому линейка позиционируется как вегетарианская, а не веганская», — отметили в компании.
И добавили, что в меню стрипсы, веджи бургер, веджи Твистер, рис-бокс и салат с веджи стрипсами. Отдельные блюда подаются в специальной «зеленой» упаковке.
Новый формат ресторана также изменил дизайн. Красные акценты уступили зеленой гамме, на фасаде вы встретите растительные мотивы и главный слоган — «100% вкуса. 0% курицы», — резюмировали в компании.
23 октября 2026, 07:20180Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20379На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201041В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 11 октября 2026, 06:28 970
Вегетарианство и растительные белки: правда и мифы о глобальном «зеленом буме»Октябрь в мире традиционно посвящен повышению осведомленности о вегетарианстве. В течение месяца внимание к растительному питанию усиливается, а завершается этот период в канун Всемирного дня веганства, который отмечается в начале ноября.
- 05 августа 2026, 15:25 1608
Альтернативные белки могут добавить экономике ЕС €111 млрдИнвестиции в альтернативные белки способны ежегодно приносить экономике Европейского Союза €111 млрд к 2040 году, если это направление станет одним из стратегических приоритетов.
- 22 июля 2026, 19:00 2510
В McDonald's стартовали украинские неделиРестораны McDonald's («МакДональдс») с 22 июля в рамках традиционных «Украинских недель» вводят в меню лимитированную серию продуктов со вкусами, которые украинцы хорошо знают и любят.
- 29 июня 2026, 11:15 1393
Значительно больше, но не везде: как изменился рынок продукции животноводства с 1960 годаМировое производство продукции животного происхождения за последние шесть десятилетий значительно выросло, однако её доступность по-прежнему существенно отличается между регионами. Наиболее динамично увеличивалось производство мяса птицы, яиц и свинины, тогда как в странах Африки к югу от Сахары потребление на душу населения практически не изменилось.
- 08 февраля 2026, 10:25 30012
Украина последняя в Европе по потреблению картофеля фриАгрохолдинг «Континентал Фармерз Груп» прогнозирует развитие отрасли картофелепереработки, включая производство чипсов и картофеля фри.
- 07 февраля 2026, 09:34 1337
Суды и увольнения: у крупных производителей растительного мяса непростые временаДва крупных производителя растительного мяса — Beyond Meat и Impossible Foods — переживают трудный период.
- 13 сентября 2025, 14:22 8593
KFC начнет открывать рестораны в средних региональных городахСеть быстрого питания KFC начнет открывать рестораны в средних региональных городах с населением 50-100 тыс. человек.
- 06 сентября 2025, 13:20 3467
Веганские рестораны массово закрываются или добавляют мясо в менюВ Великобритании и США все чаще закрываются заведения, специализирующиеся исключительно на растительной кухне.
- 10 августа 2025, 16:00 1839
В Германии отменили провегетарианскую политикуВ Германии Министерство сельского хозяйства вернуло мясо в меню официальных мероприятий, отменив провегетарианскую политику своих предшественников.
- 17 ноября 2022, 11:11 9005
Названы самые дорогие фуд-бренды мираОбщая стоимость 100 лучших брендов достигла $3 трлн, что на 16% больше, чем годом ранее ($2,7 трлн).