овощеводство

Украинские потребители с марта 2022 года по август 2023 года профинансировали производителей овощей в других странах на сумму $556 млн — именно такой объем составил овощной импорт за этот период.

Емкость рынка перца в Украине до начала полномасштабного вторжения рф имела растущую динамику как благодаря росту объемов внутреннего производства, так и благодаря импорту, который в 2021 году составлял более 30 тыс. т.

Теплица Опошнянской общины Полтавщины вырастила первый урожай зеленого лука.

Отпускные цены на картофель уже в несколько раз выше, чем год назад, и продолжают расти.

Производство лука в сезоне 2022/2023 выросло почти во всех странах ЕС, кроме Польши. Рекордные урожаи — в Узбекистане и Центральной Азии в целом. Поэтому эта продукция может попасть и на рынок Украины.

Рынок органического овощеводства стабильно растет. По итогам 2023 года он составит $8,69 млрд, а в следующем — $9,12 млрд, то есть на 4,9% больше.

Цены на картофель вряд ли будут высокими в следующем сезоне.

В Молдове на прошлой неделе начал дорожать картофель после месяца ценовой стабильности.

Крупные предприятия, которые имеют оборотные средства и могут хранить овощи в собственных или арендованных хранилищах, выйдут на рынок позже.

Ферма Buffalo Village на Виннитчине была создана незадолго до начала полномасштабного вторжения. Сама идея заключалась в основании некоего буйволиного села, где будет большое поголовье этих животных. Отсюда и название фермы. Буйволы стали первыми ее жителями, но впоследствии появились еще и козы, лошади, овцы, свиньи и различная птица.

Фермеры Одесчины не хотят высаживать многолетние культуры и ждать 2-3 года, рискуя столкнуться с перепроизводством.

Компания Odetex (ООО «Одетекс») не прекращала инвестиции и продолжает завозить новое оборудование и запускать в производство новые продукты — например, недавно начала производство сетки для упаковки овощей и фруктов.

Агробизнес во время войны — один из тех секторов, который продемонстрировал устойчивость, несмотря на заблокированную логистику, отсутствие оборотных средств, потерю земельного банка, подорожание основных материально-технических ресурсов и другие вызовы.

Крупнейшими конкурентами на европейском рынке для украинских производителей сетки затеняющей и агроволокна являются китайские и турецкие компании.

Дефицит работников обострился в результате войны и увеличения площадей под овощами, которые тоже требуют много рабочих рук.

Производители всех категорий Львовщины собрали урожай овощных культур на площади 43,5 тыс. га, которые в текущем году увеличились на 1% в соответствии с площадями предыдущего года.

Украина обеспечена овощами, и на сегодня дефицита на рынке нет, но овощная база зависит от возможности хранения до весны.

ООО «СП «ПАЕК» в 2024 году намерено существенно увеличить земельные площади под овощеводством.

Сельхозпроизводители Одесчины завершили сбор урожая и обеспечили регион борщевым набором на 100%.

Украинские аграрии собрали почти 29 млн т овощей по состоянию на начало ноября. Больше всего картофеля — 21,2 млн т, а также 7,1 млн т капусты, огурцов, помидоров, моркови и т.п.