овощеводство

Отпускные цены на репчатый лук нового урожая в Украине уже опустились ниже уровня прошлого года.

Работая су-шефом киевского ресторана, Никита Ефанов получил от поставщика ящик острого перца. Все овощи использовать для приготовления блюд не успели, и часть из них завяла. Выбрасывать было жалко, поэтому повар «пошел гуглить», как делать табаско. Первые 20 бутылок разошлись «на ура».

Уничтожение Каховской ГЭС нанесло удар по агросектору юга Украины, однако после освобождения все можно будет восстановить за счет орошения.

По меньшей мере 300 тыс. т мощностей для хранения овощей необходимо построить в Украине.

Несмотря на то, что по прогнозам специалистов украинское овощеводство в 2023 году не вернется к объемам производства довоенного 2021 года, уже сейчас на Виннитчине наблюдается создание так называемых «новых центров овощеводства».

Аграрии Тернопольщины провели посевную кампанию в оптимальный срок, соответственно и сбор урожая планируют завершить вовремя.

ФХ «Гадз» впервые заложило плантацию томатов в 2023 году.

ООО «СП «ПАЕК» (Николаевская обл.) начало сбор урожая капусты.

Садоводческую отрасль ожидает постепенное переформатирование с одних культур на другие или на другие виды земледелия.

О том, будут ли в этом году обеспечены потребности украинцев в луке и моркови, почему нидерландские семена в Польше дешевле, чем в Украине, почему украинцы покупают в супермаркетах весной капусту из Македонии, а не из украинского Измаила, и, конечно, о последствиях подрыва Каховской ГЭС фермеры и поставщики семян разговаривали в кулуарах одного из профильных мероприятий.

Строительство овощехранилищ в Украине сейчас является задачей номер один.

План по восстановлению и развитию Украины, в том числе агропродовольственного сектора, который был озвучен в рамках Ukraine Recovery Conference в Лондоне, вызвал неоднозначную реакцию на рынке, в частности из-за отсутствия публично доступной презентации пошаговой стратегии.

Сельхозпроизводители Тернопольщины в этом году в четыре раза увеличили площадь посевов лука.

Работа агропромышленного комплекса Украины в 2022 году значительно пострадала из-за войны.

Отрасль овощеводства Львовщины последние 5 лет характеризуется динамикой роста посевных площадей и объемов производства.

Компания «Технолоджи Украина» разработала и изготовила гибридный комбайн, чтобы собирать картофель и лук.

Предприятие «Филд Груп» специализируется на картофеле. В этом году спектр овощей существенно расширили: было посеяно 45 га лука, 30 га пекинской капусты, 20 га спаржи, а также по 8 га артишоков и корневого сельдерея.

Одесская область обеспечит украинцев овощами и арбузами благодаря увеличению мелиорированных площадей.

Производителям лука на юге Украины приходится сейчас бороться с сорняками и болезнями.