Украинские аграрии собрали почти 29 млн т овощей по состоянию на начало ноября. Больше всего картофеля — 21,2 млн т, а также 7,1 млн т капусты, огурцов, помидоров, моркови и т.п.
Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.
Сбор картофеля проведен на площади 1 183 тыс. га. Лидерами по его производству являются Житомирщина — более 2 млн т и Хмельнитчина — 1980 тыс. т.
Сбор всех других овощей проведен на площади 367,6 тыс. га, производство составляет 7,1 млн т урожая, а именно:
Лидером по сбору овощей, кроме картофеля, в общем подсчете являются аграрии Днепропетровщины, там вырастили 780 тыс. т урожая. Однако больше всего помидоров вырастили фермеры Николаевщины — 275 тыс. т. Самая обильная капуста была на Львовщине — 234 тыс. т, огурцы на Киевщине — 72,8 тыс. т.
Бахчевые культуры собраны на площади 29,8 тыс. га с производством в 283 тыс. т, в частности арбузов — 214 тыс. т, дынь — 69 тыс. т. Лидером по сбору бахчевых также являются аграрии Днепропетровщины, они вырастили 64 тыс. т дынь и арбузов.

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Zinka. Увидеть производство изнутри

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Картофельная промышленность Индии является одной из самых больших в мире: ежегодно страна производит около 60 млн т картофеля, а общая стоимость цепочки создания стоимости оценивается примерно в $13,46 млрд.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Власти Винницы нацелены на обеспечение продовольственной безопасности общины, для чего оказывают финансовую поддержку фермерам, а также расширяют сеть ярмарок.

Летняя жара приведет к значительному недобору урожая картофеля в хозяйствах Волынской области.

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.

На семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.

Французские аграрии предупредили о катастрофических потерях овощей после трех мощных волн аномальной жары.