Логистика «съедает»
значительную часть доходов аграриев. Ее уровень в цене реализации зерна вырос
до 40% с довоенных 15%. Со времени работы зернового коридора ситуация несколько
улучшилась, но вопрос остается критическим.
Полномасштабная российская агрессия в корне изменила положение дел в жизни Украины. В частности, в экономической. Ключевые отрасли производства вынуждены отвечать на вызовы сегодняшнего дня. Отдельное внимание и к агропромышленному комплексу. Украинские аграрии вынуждены работать в очень сложных условиях. Их труд зависит от ряда факторов, кроме безопасности: топливо, посевной материал, человеческий ресурс. Но есть еще один нюанс, который играет важнейшую роль в надлежащей работе украинских сельхозпроизводителей. Это доступность качественных запчастей.
С начала полномасштабного вторжения аграрный бизнес перешел на новый формат работы: среднесрочные планы остались в прошлом, планирование стало возможным исключительно на месяц вперед, неоднократно пересматривались технологии производства и корректировались посевные площади под культурами.
Отечественные производители органической продукции, несмотря на полномасштабное вторжение и все сложности и риски, продолжают работать. По результатам 2022 года органический сектор смог показать положительную динамику поставок продукции за границу. Рост экспорта в страны ЕС и Швейцарии в такой непростой для Украины год составил почти 15%.
В Украине из-за войны посевные площади уменьшились на 25%. Поэтому каждая тонна, которую выращивают аграрии на свободной земле, — особенно ценна. Однако из-за изменения климата уже около 2/3 территории страны находится в зоне рискованного земледелия. Чтобы понять масштабы проблемы, стоит лишь вспомнить 2020 год, когда из-за засухи аграрии понесли убытки на 15 млрд грн, потеряв в некоторых районах Одесчины до 80% урожая.
Компания «ТЕРРА» на Харьковщине производит натуральные продукты питания на основе зерновых и бобовых культур с 1998 года. За 25 лет существования предприятие ни на день не приостанавливало свою работу и даже в начале полномасштабного вторжения продолжало работать в режиме 24/7.
По сообщению Кабинета Министров Украины, около 528 тыс. человек имеют отсрочку от призыва, из них 2176 забронированы по новому порядку. Агропромышленный сектор вошел в тройку лидеров среди отраслей, где больше всего забронированных работников — 63 тыс. человек.
Украинская молочная промышленность всегда была экспортно ориентированной. Однако под влиянием снижения предложения молока и других факторов в последние годы объемы экспорта стабильно снижались. А вот с началом войны экспорт стал просто спасением для отрасли.
Артишок в Украине — новое направление выращивания сельскохозяйственной нишевой культуры, которое только приобретает популярность. Правда, это культура не для агрохолдингов и крупных предприятий. В Украине артишоком занимаются малые фермерские хозяйства, единоличники, семейные фермы и домохозяйства.
Украинский стартап S.Lab с 2020 года занимается изготовлением экологической посуды, декора, стройматериалов и мебели из мицелия грибов и конопли. Также на производстве используют стебли пшеницы, остатки хвои, шелуху гречихи. Этот материал является экологичным, поскольку разлагается в почве буквально за месяц-полтора и может полностью заменить пластик.
Заминированные поля — самый большой вызов второго года полномасштабной войны для украинских аграриев, ведь последние в прямом смысле слова рискуют собственной жизнью.
Площади под теми или иными культурами в этом году формируют в основном экономические показатели, на которые влияет много факторов — от погоды и наличия средств до работы зернового коридора. Но уже очевидно, что посевные площади сместятся в сторону масличных культур, и массовый переход аграриев на подсолнечник и сою может вызвать дефицит семенного материала. В частности, эксперты предполагают, что проблемы будут с топовыми гибридами, которые импортируются.
Татьяна Задорожная возглавила отдел продаж ALFA Smart Agro в конце 2021 года. Через три месяца — полномасштабное вторжение, и дальше решение задач, с которыми никто никогда не имел дело раньше. Сезон-2022 компания ALFA Smart Agro завершила как производитель, чья продукция занимает первое место по площадям применения в Украине.
Риторика россии о продлении «зернового соглашения» на 60 дней приводит к правовой коллизии. Как следствие такой ситуации — уже через месяц будет мало судовладельцев, которые готовы отправлять свой флот в порты Большой Одессы. Следовательно, фрахт подорожает, это будет давить на цены, и закупки трейдеров будут существенно сокращены
В Шевченковской общине, которая является одной из крупнейших на Николаевщине, почти половина населенных пунктов находились в оккупации. Ситуация была сложной, и погибших могло быть намного больше, если бы вовремя не провели эвакуацию населения. До войны здесь проживало 14,5 тыс. человек, а сейчас с учетом всех вернувшихся — около 7,5 тысяч.
Посевная-2023 будет еще сложнее, чем в прошлом году. Год большой войны истощил финансовые запасы аграриев, заблокированные порты увеличили стоимость логистики, что усложнило возможность продать зерно. На сколько же больше потратятся сельскохозяйственные производители для выполнения плана-минимум?
Компания «АВ ЛИХТ» импортирует из стран ЕС только те сорта спаржи, которые разрешены для выращивания в Украине. Сейчас начали регистрацию трех гибридов спаржи канадской селекции Guelph. Данные гибриды хорошо подходят для украинского климата и почв.
Тридцатилетняя Мария Завгородняя уже 5 лет руководит фермерским хозяйством «Анкор» (Полтавская область), которое ей осталось в наследство. Поэтому профессия агронома не была ее сознательным выбором... в начале.
23 июня 2022 года Европейский совет предоставил Украине статус кандидата на вступление в ЕС. Официальные переговоры могут начаться осенью 2023 года. Одной из самых сложных частей секторальных дискуссий, по мнению профильных ассоциаций, будет сельское хозяйство и развитие сельских территорий.
Ежегодно фермерские и приусадебные хозяйства Украины содержат около 150 млн голов цыплят-бройлеров, 90 млн кур, по 5 млн гусей и уток, а также 1,5 млн индюков. Из них птица отечественной селекции составляет: кур — 30-40%, гусей — 80%, уток — 10%, индюков — 70%.