Сейчас вопрос органической продукции в Украине является одним из самых приоритетных в аграрном секторе. Развитие этой отрасли дает положительные результаты как внутри государства, так и за его пределами, однако в последние годы темпы несколько замедлились из-за санитарных и логистических ограничений.
Крафтовая продукция все чаще попадает в потребительские корзины. И это неудивительно, ведь у украинцев появляется потребность в познании продукции, которую они потребляют, и историй тех, кто ее производит.
Кроме низких цен на выращенное зерно, у аграриев еще и сложности с реализацией продукции. В условиях, когда цены на рынке упали, а стоимость логистики выросла, возникает вопрос: выживут ли фермеры?
Сельскохозяйственное предприятие ООО «Ковтуна А.В.», которое находится в селе Украинка на Николаевщине, до начала полномасштабного вторжения постоянно инвестировало средства в развитие для налаживания производственного процесса: закупали инновационную технику, поливные системы, строили склады и т.п. После деоккупации Николаевской области подсчитывают уничтоженную технику и убытки.
В разгар жатвы и посевной кампании аграрный рынок обсуждает вопрос — куда и за сколько сбывать рекордный урожай. Западные границы, из-за продления запрета на импорт украинской продукции тремя странами ЕС, становятся еще более узким местом для украинского зерна.
Украинский агропродовольственный сектор однозначно ждут сложные времена, поскольку с начала войны количество депозитов на эмиссионных счетах существенно увеличилось.
Непрогнозируемость ситуации с экспортом основных сельскохозяйственных культур заставляет агропроизводителей откладывать планирование следующего сезона на более близкие к выходу в поле сроки. Зато ресурсные компании берут на себя основные риски, закупая необходимые материально-технические ресурсы уже сейчас. Среди таких — LNZ Group.
Сеять озимые, как и раньше, или уменьшать под ними площадь? Такой вопрос сегодня стоит перед украинскими аграриями. Главная причина — низкая цена, которая заводит их даже не в ноль, а в большой минус.
Органическая ферма «Козак Органик» с первых дней полномасштабного вторжения оказалась под оккупацией. По решению владельцев, уже второй год подряд они ничего не выращивают, чтобы не кормить оккупантов, а также для сохранения сертификации. Ведь если инспектор по органике не сможет к ним приехать, то соответствующая сертификация аннулируется, а восстановить ее можно будет не раньше, чем через два года.
Переработка должна стать новой экономической идеологией Украины. На этом пути формирования страны, которая экспортирует не сырье, а готовую продукцию, в Минэкономики обещают повышать возможности украинских предпринимателей, в частности в вопросе доступа к финансам и поиска новых рынков сбыта. Все ли на самом деле так просто?
На сегодня и, вероятно, еще в ближайшее время оптимальным вариантом для приобретения сельскохозяйственной техники является кредитование от банков или же услуги лизинга. Одним из ярких примеров эффективного партнерства стали Ощадбанк и John Deere, которые предлагают аграриям лучшие условия для приобретения нужной им техники.
Если в 2016 году, когда исследование проводилось впервые, 64% респондентов отметили, что сталкивались с коррупцией, то в 2021 таких было 24%, в 2022 — 20%, а в 2023 — 16%.
В Украине общая площадь выращивания конопли в 2022 году составила около 2 тыс. га, хотя еще в советские времена наши производители обрабатывали 120 тыс. га. Причина такого уменьшения кроется в зарегулированности рынка.
Совокупность негативных погодных условий выявила слабые стороны технологии украинского картофелеводства: корнеплоды нового урожая повреждены и преимущественно низкого качества, к тому же объемы посадки были меньше, чем в прошлые годы. Однако за качественный картофель производители планируют получить не менее 10-12 грн/кг.
Жители Николаевской области — одни из первых, кто «встретил» врага в начале полномасштабной войны. Потом месяцы оккупации, деоккупация, и не обошла стороной беда с подрывом россиянами Каховской ГЭС, в результате чего затопило села и поля в июне этого года. Оправляются до сих пор.
В этом сезоне украинские аграрии увеличили площади под соей на 55% против показателей 2021/22 МГ. Таким образом, соей засеяно 1,8 млн га, что является наибольшим показателем за последние пять лет. На это есть ряд причин — меньшая зависимость культуры от удобрений и большая привлекательность с точки зрения экспорта.
Украинские аграрии по итогам сбора озимой пшеницы имеют больший урожай, чем в прошлом году. Зато возникают вопросы к качеству этих зерновых.
Agricom Group как раз завершала второй этап реорганизации завода «Добродия» на Черниговщине и выводила на рынок новый бренд готовых завтраков YUMMOJI, когда в Украине началась полномасштабная война.
На высоте 804 метра над уровнем моря находится самая высокогорная плантация голубики в Украине, расположенная на Закарпатье в селе Нижний Студеный. Такое размещение влияет на вкус ягоды: она не только сладкая, но и сочная и очень большая. В горах каждое утро достаточно высокие росы, поэтому кусты голубики получают от природы максимум увлажнения, а это существенно влияет на особенность ягоды.
Открыть новые горизонты как для компаний, так и их отдельных работников, сделать бренд Украины узнаваемым в разных уголках мира, а также объединить усилия бизнеса для ускорения достижения целей.