Большинство грибных хозяйств, которые работали до полномасштабного вторжения, возобновили производство и продолжают функционировать. Объемов производимой продукции достаточно для закрытия потребностей внутреннего рынка, поэтому сейчас в импорте грибов нет необходимости.
Ситуация на рынке зерновых сложная с точки зрения объемов экспорта и ценовых ожиданий. На возможности украинских экспортеров влияет ряд факторов, часть из которых непредсказуема и непрогнозируема.
Семейный бизнес ITARA начался с хобби Тараса Петухова, которым он увлекся еще в 2019 году. Тогда он впервые попробовал перерабатывать грецкие орехи и изготавливать из них пасту — покупал орехи, изучал рецептуры и тестировал разные вкусы.
Хотя логистические связи уже удалось выстроить, перевозки агропродукции как автотранспортом, так и по железной дороге остаются дорогими. Особенно сложно вывезти урожай аграриям из прифронтовых областей, ведь тарифы заоблачные, и не все перевозчики готовы к ним ехать.
Кроме поддержки экономики страны, гранты дают возможность украинцам быть самостоятельными во время войны, а также развивать отдельные отрасли. За полтора года программы показали свою действенность и эффективность, поэтому на этот год бюджет увеличен почти вдвое. Запланировано выдать: микрогранты — на 3 млрд грн, гранты для ветеранов — 500 млн грн, на переработку — более 4 млрд грн.
Большинство фермеров сейчас работают на голом энтузиазме. Цены на зерно вдвое меньше, чем до войны. Те аграрии, которые не смогли провести экономическую трансформацию и оптимизировать производство в соответствии с реалиями военного времени, а также не имеют возможности экспортировать зерно, к сожалению, прекратили хозяйственную деятельность.
На пшеничном рынке эксперты ожидают стабильный ценовой тренд, тогда как по кукурузе возможно снижение. Впрочем, предпосылок для существенного обвала рынка или значительных колебаний нет.
Стремление к самосовершенствованию, ответственность и усердный труд способствовали быстрому карьерному росту Александра Келипы от продавца семян на овощном рынке до руководителя Винницкого представительства LNZ Group в 25 лет.
После предоставления права покупать земли сельскохозяйственного назначения юридическим лицам и увеличения минимально разрешенных площадей «в одних руках» на отечественном рынке сельхозземель произойдет целый ряд изменений.
В Украине подходит к завершению сезон сахароварения, который по всем показателям был удачным как для аграриев, которые выращивали сахарную свеклу, так и для производителей сахара. По предварительным прогнозам, в Украине его произведут более 1,8 млн т. Сахарники надеются на сохранение высоких мировых цен на продукт и возможность конкурентного свободного рынка.
Сорго хорошо переносит засуху и может конкурировать с кукурузой или дополнять её. Из зерна сорго можно изготавливать безглютеновую крупу, муку, а также сахар, мед и сироп. По сравнению с кукурузой затраты на производство меньше, а цена на продукцию — выше. Проблема только в реализации, ведь рынки сбыта для этой культуры еще в полной мере не отработаны.
Европейский Союз с целью поддержки Украины два года подряд отменяет пошлины и квоты на украинский экспорт, в частности на мед. Участники рынка вспоминают о турбулентности в 2022 году, но постепенно рынок выровнялся.
В нынешних реалиях аграриям не стоит затягивать с закупкой удобрений и планировать их приобретение перед самым внесением. За два года рынок видоизменился, и той стабильности, когда на складах поставщики имели все и в нужных объемах, уже нет. Достичь баланса на рынке удобрений возможно, но только при условии налаживания совместной работы между импортерами, дистрибьюторами и сельхозпроизводителями.
Национальная стратегия доходов нацелена на сохранение упрощенной системы налогообложения для фермерских хозяйств, которые находятся в 4-й группе. Однако также предусматривается введение налогообложения земли на основе ее массовой оценки.
Логистические сложности в агро привели к ситуации, что зерно, собранное в 2022 году, компаниям пришлось сбывать в течение всего 2023-го, тогда как в мирные времена конечная продажа прошлогоднего урожая происходила максимум в мае.
В прошлом году экономические ожидания строились на предположениях о стабильной финансовой поддержке партнеров и завершении войны, но в этом году эти факторы остаются неопределенными. К тому же 100% аналитиков предполагают, что война будет продолжаться в течение всего 2024 года. А основными рисками являются отсутствие международного финансирования, остановка зернового коридора и проблемы с экспортом наземными путями.
По состоянию на конец 2023 года наблюдался рекордный рост цены на картофель, и это при том, что в Украине урожай был выше среднего. Проблема в отсутствии хранилищ и несоблюдении технологий. Проще говоря, много картофеля просто сгнило.
Украинские агропроизводители в 2023 году продолжили курс на изменение способа обработки почвы, отказываясь от вспашки в пользу минимальной обработки и глубокого рыхления.
Реалии украинского рынка дронов для сельского хозяйства сейчас достаточно сложные, поэтому не ожидается ни роста, ни падения их продаж. Предполагается, что уровень активности этого рынка останется постоянным.
Второй этап земельной реформы начался с новым 2024 годом: рынок открылся для юридических лиц, а также граждане получили право приобретать в собственность до 10 тыс. га земли.