Публикации

В ближайшие два года производители овощей не будут иметь проблем со сбытом, но прежде всего им стоит обратить внимание на свои регионы и закрыть там потребность в продукции. Также овощеводы начали заключать форвардные контракты. До этого в Украине такой практики не было.

С началом войны компании «Гудвелли Украина», как и всем, пришлось изменить свои планы. Но предприятию за год удалось реконструировать две новые фермы, нарастить производство и занять вторую строчку в рейтинге крупнейших производителей свинины в Украине.

Быстрое вступление Украины в Евросоюз является переполохом для западных фермеров. Об этом нужно откровенно говорить. Наша задача — провести соответствующую разъяснительную работу, где нужно убедить, что вступление Украины в ЕС в плане сельского хозяйства станет положительным не только для нас, но и для Европы.

Для тепличных хозяйств увеличились затраты на логистику, топливо, упаковку, этикетку, тару. На 40% выросла стоимость электроэнергии, в 4 раза выше — на дизельных генераторах. Если новая цена на электроэнергию около 7 грн/кВт, то на генераторах она доходит до 30 грн/кВт.

С начала войны задача для агрономов осталась неизменной — вырастить максимальный и качественный урожай, но с меньшими затратами и рядом факторов, которые замедляют производственные процессы и сокращают время для принятия решений.

Украинские сельхозпроизводители ищут способы снижения себестоимости выращенной продукции. Из-за проблем логистических цепочек, экспорта, нехватки оборотных средств, отсутствия возможности своевременного сбора урожая в конце сезона-2022, а также глобального подорожания ресурсов, аграрии начинают уменьшать расходы на удобрения и готовиться к более низким урожаям.

До войны в Букской общине на Черкасчине основным направлением развития определили туризм, ведь главной изюминкой данного региона является Букский каньон, который входит в перечень 7 чудес Украины. Именно к нему приезжает больше всего посетителей, поэтому иметь такую красоту и не использовать этот ресурс в интересах общины было бы неправильно. Но война временно переформатировала планы общины.

Руководитель R&D департамента ALFA Smart Agro Сергей Кнечунас в интервью для AgroPortal.ua рассказал об уникальных разработках компании, имеют ли перспективу внесения СЗР дронами, и как война изменила работу украинских исследователей.

Посевная под обстрелами, жатва — под постоянными угрозами ракетных ударов. Поврежденный элеватор на Черниговщине во время обстрела оккупантами мирной инфраструктуры и запуск работы элеватора в Словакии для налаживания экспорта. Это лишь часть тех реалий, в которых работает Барышевская зерновая компания Grain Alliance.

В Украине сегодня более 50 предприятий занимаются переработкой амаранта, и их количество растет. Этому способствует прежде всего заинтересованность украинской продукцией со стороны иностранных партнеров и стабильность цен на сырьевую базу. Уже четыре года, несмотря на войну, производители амаранта удерживают цены на сырье.

Уже весной украинские аграрии значительно изменят привычную структуру посевных площадей из-за значительного подорожания и сокращения логистических путей, проблем со сбором урожая и не только. Предварительно, сокращение посевов кукурузы прогнозируется на 40%.

Владельцы бренда сублимированных чаев Mounsea начали свое предпринимательство в октябре 2022 года, на 9-м месяце полномасштабной войны. К сожалению, пока попробовать продукт можно не на всей территории Украины, но производители продолжают работать и уверены, что скоро наступит победа, и все изменится.

Еще год назад для большинства аграриев проведение анализа почвы лежало в основе эффективного производства. Сейчас ситуация изменилась: у сельхозпроизводителей каждая гривня на счету, и их больше интересует, как получить запланированные 7-8 тонн с минимальными затратами, а не увеличение урожайности. Поэтому даже самые необходимые услуги поставлены на паузу.

ФХ «Шафран Любимовский» известно на всю страну своими цветущими полями. Тюльпаны, нарциссы, аллиумы, лаванда, шалфей, лилия — чего только не росло в поселке Любимовка Херсонской области. Изюминкой же фермы всегда были крокусы Sativus, из которых изготавливают приправу шафран, и аспарагус, который «разлетался» по Украине за считанные дни — в сезон ферма осуществляла около 300 прямых поставок.

Площади лука в ЕС в 2022 году сократились на 9%, соответственно, снизилось и производство овоща. В Украине с 46 тыс. га собрали 732 тыс. т лука, что почти на треть меньше урожая 2021 года. Отечественного лука уже не хватает, так что эксперты прогнозируют импорт не менее 120 тыс. т.

До начала войны Украина входила в десятку лидеров по площади посевов горчицы, а по результатам 2021 года — в пятерку стран-экспортеров этой культуры. Под урожай-2022 украинские сельхозпроизводители снизили площади под горчицей на 7%. Но, возможно, уже в этом году она возобновит свои позиции, ведь аграрии в нынешних обстоятельствах вынуждены формировать другой подход к выбору сельскохозяйственных культур.

Война заставила пересмотреть роль и место биоэтанола и биодизеля в системе национальной энергобезопасности. Сейчас многие эксперты видят вариант использования потенциала аграрного сектора для производства альтернативных видов энергетики. В правительстве убеждены, что эффективное использование отрасли переработки позволит частично заместить традиционные виды энергии как на местном, так и на национальном уровнях.

На Закарпатье по инициативе ФХ «Лавандовая Гора» создано всеукраинское сообщество владельцев лавандовых полей «Лавандовые поля Украины».

ФХ «Господар» на Полтавщине обрабатывает 200 га земли. В прошлом году под овощами было 30 га, а сейчас планируют увеличить площадь и перейти на поливное овощеводство.

Компания HarvEast в результате российской агрессии потеряла активы на востоке Украины. По состоянию на декабрь 2022 года убытки агрохолдинга оцениваются примерно в $200-250 млн. Но несмотря на потери, компании удалось выполнить все ранее заключенные контракты перед международными партнерами. Более того, HarvEast стал одним из немногих агрохолдингов, который уже после начала войны прошел сертификацию для экспорта в Китай и сейчас, несмотря на все риски, активно работает над развитием семенного бизнеса на Киевщине.