Как грибы после дождя: несмотря на сокращение площадей под виноградниками, украинских виноделов становится больше
К 2027 году Украина сможет сформировать новую модель винодельческой отрасли: основные тенденции в виноделии
09 августа 2026, 06:28 204
За пять лет войны в украинском виноделии площади виноградников сократились почти вдвое, снизились объемы переработки, была утрачена часть производственных мощностей. Однако, несмотря на все трудности, уже в 2024–2025 годах на территории Украины появились первые признаки восстановления отрасли.
Об этом свидетельствуют результаты «Исследования рынка вина Украины», проведенного командой Diia.Business по инициативе Wines of Ukraine и опубликованного на Drinks+.
Полный текст доступен на украинском языке
07 августа 2026, 07:20508200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201465Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20466УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 08 августа 2026, 16:00 261
Фермер из Николаевщины автоматизирует производство крафтовых козьих сыровВладелица семейной козьей фермы и сыроварни в селе Сливино Николаевской области Светлана Молчанова автоматизировала производство крафтовых сыров и планирует увеличить объемы производства и расширить ассортимент сыров благодаря гранту, полученному весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.
- 07 августа 2026, 14:45 891
Для запуска производства мясных снеков потребуется от $20 тыс.Для запуска производства мясных снеков требуется около $20–30 тыс. Этой суммы достаточно, чтобы арендовать помещение, приобрести необходимое оборудование и обустроить производство в соответствии со всеми требованиями.
- 06 августа 2026, 14:24 3540
Производитель алкогольных напитков заложил кизиловый садКомпания «Хани Баджер», производящая крафтовые алкогольные напитки, заложила кизиловый сад.
- 01 августа 2026, 13:25 3186
Площади столового винограда сократились почти вдвоеВ Украине виноградом засажено 12,8 тыс. га, однако в последние годы площади сокращаются.
- 31 июля 2026, 09:25 664
Крафтовую винодельню во Львове уничтожили российские ракетыКрафтовое производство тихих и игристых вин Axis Wine во Львове было уничтожено вследствие массированной атаки рф в ночь на 30 июля 2026 года.
- 31 июля 2026, 06:38 2556
Агрохолдинги назвали самые дефицитные профессии в агросектореДефицит персонала в украинском агросекторе стал долгосрочной особенностью рынка, с которой компаниям придется сталкиваться еще долгие годы. Более 80% агрокомпаний повысили зарплаты на 10–20%, но найти персонал стало сложнее, чем в прошлом году.
- 20 июля 2026, 11:09 1183
Действенные решения против грибковых болезней плодовых культур и виноградаИзменчивые погодные условия агросезона-2026 провоцируют развитие грибковых заболеваний плодовых культур и винограда. В садах получают распространение парша, мучнистая роса, кокомикоз, монилиоз, клястероспориоз, плодовые гнили. На винограде фиксируются проявления милдью, оидиума, кое-где — черной гнили.
- 04 мая 2026, 14:25 604
Украинское вино нуждается в продвижении на внутреннем и международном рынкахУкраина слишком молода для экспорта крафтовой винной продукции. Нужно выходить на новые рынки, расширяя информационную базу. Стоит показывать миру, что в Украине есть вино.