Сеть семейных молочных ферм, несмотря на войну, за 2022 год выросла еще на 20 хозяйств и достигла 172.
Больше всего новых участников пришло в проект из Хмельницкой, Волынской, Полтавской областей, говорится в сообщении проекта «Семейные молочные фермы».
Отмечается, что поголовье КРС удалось увеличить на 22%. Кроме этого, на 1% выросло поголовье основного стада на промышленной ферме проекта.
«Надои на фуражную корову на промышленной ферме выросли на 10% (до 8700 л в год), средние надои в сети ферм составили 4800 л в год», — уточняется в сообщении.
Кроме производства молока, в 2022 году проектом «Семейные молочные фермы» была расширена сеть сыроварен, введено производство компоста и активно внедрялись учебные мероприятия для фермеров.

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В Бухаресте тысячи животноводов вышли на протест против ограничений на экспорт овец, принудительного убоя животных из-за вспышек заболеваний и ветеринарно-санитарных сборов. Акция возле правительственных зданий переросла в столкновения с правоохранителями.

Ежегодная инвентаризация поголовья сельскохозяйственных животных и птицы в хозяйствах индивидуального сектора стартовала на территории Ивано-Франковской области 1 сентября.

Кабинет Министров Украины ввел новые правила контроля за содержанием фармакологически активных веществ в пищевых продуктах животного происхождения. Они предусматривают установление максимальных пределов остатков ветеринарных лекарственных средств на основе научной оценки рисков для здоровья человека.

Домохозяйства Винницкой области получат частичное возмещение затрат на закупленные установки индивидуального доения и/или холодильные установки для хранения и охлаждения молока.

Действующий с 2020 года проект «Семейные молочные фермы» выплатит дивиденды инвесторам за прошлый год.

Жизнь семьи Забродоцких сосредоточена вокруг их молочного хозяйства в селе Торговище на Волыни. Богдан обрабатывает 20 га земли и ухаживает на ферме за коровами, а его жена Мария — варит сыр. Вместе они воспитывают троих детей.

В прошлом году в Украине было произведено 7,34 млн т молока, из них 4,54 млн т — от селянских хозяйств, 2,8 млн т — от промышленных предприятий.

«Велесова ферма» — одно из немногих семейных хозяйств на Сиверщине и в Украине, которое работает над сохранением исчезающих украинских пород коров. Таких частных хозяйств, к сожалению, мало, ведь сегодня в основном животноводческими фермами занимаются крупные производственные предприятия.

Хозяйства по производству молока получают гуманитарную помощь от Швейцарии — сбор запросов продолжается.