Высокие экспортные цены и упрощенные процедуры на границе поддерживают продажу украинской молочной продукции на внешние рынки.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока.
В сентябре выручка от экспорта молочных продуктов продолжала демонстрировать рекордные значения. В целом было продано продукции на сумму $35,9 млн, что на 9,2% больше, чем в июле, и на 145% больше, чем в прошлом году.
Основной экспортной категорией остается сухое молоко — 4,9 тыс. т (+51% по сравнению с августом) на сумму $15,8 млн (+39,8%).
Продажи масла в сентябре снизились на 8,25% в натуральном выражении — до 1,96 тыс. т и на 5,7% в денежном — до $11,3 млн.
Экспорт молока и сливок цельных в сентябре сократился более чем на четверть — 2,65 тыс. т (-25,7%) на сумму $1,37 млн (-28,14%).
«После резкого скачка в августе экспорт сыворотки в сентябре снизился на 22,5% — до 1,96 тыс. т. Причиной тому остаются проблемы с логистикой. Ведь основным покупателем этого продукта выступают Китай и Малайзия», — отмечает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая.
По ее словам, в сентябре существенно оживились сыровары и нарастили экспорт на 8,9% в натуральном объеме — до 1,098 тыс. т и на 3,7% в денежном — $5,08 млн. В то же время импорт сократился на 21% в натуральном выражении — до 2,5 тыс. т и на 23,4% в денежном — до $13 млн.
Экспорт кисломолочной продукции в отчетном месяце составил 0,327 тыс. т (+19,6%).
Из-за дорогой гривни суммарный импорт молочных продуктов в сентябре снизился. В целом в Украину было завезено продукции на сумму $16,3 млн, что на 19% меньше, чем в августе.
Аналитик АПМ Яна Линецкая отмечает, что в октябре следует ожидать сезонного сокращения экспорта. Однако его показатели все еще будут высокими.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

Украина фактически превратилась из нетто-экспортера молочных продуктов в нетто-импортера: сальдо внешней торговли стало отрицательным.

Украинский рынок сыров в конце лета столкнулся с логистическими проблемами и потерями продукции на складах торговых сетей. В части магазинов из-за этого сократился ассортимент и стало меньше акций.

Украинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

Молдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта

Украина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.

В Украине активизируется рынок молочных консервов.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.

Молочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.