Итоги ягодного сезона: цены выросли в 1,5-2 раза, исключение — голубика
Об этом говорится в сообщении «Инфо-Шувар».
«Погодный фактор имел большое негативное влияние на урожай текущего сезона. Недобор ягоды ощущался достаточно остро во всех регионах Украины, а украинцы покупали эту продукции по рекордно высокой цене. Исключением можно назвать разве что голубику, она стала единственной ягодой, которая стоила дешевле, чем год назад.
Все другие ягоды подорожали в среднем в 1,5-2 раза. Рекордсменом по возрастанию цены стала малина. В 2019 году фермеры продавали ее в 2,5 раза дороже», — говорится в сообщении.
Также уточняется, что за год через площадку «Шувара» было продано более 8 тыс. т свежей ягоды отечественного производства. Несмотря на довольно непростой год, объемы реализации ягод на «Шуваре» за год выросли на 15% и состоялось это исключительно за счет увеличения объемов отечественной ягоды.
21 октября 2026, 07:20294На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20928В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20782В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 23 сентября 2026, 13:50 1489
Поздняя малина подорожала в 2,5 разаНа Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.
- 16 сентября 2026, 19:00 2229
Украина — вторая в мире по производству смородиныУкраина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.
- 12 сентября 2026, 13:20 6225
Малина в этом году подорожала до рекордных 195 грн/кгВ этом году урожай малины в Украине, вероятно, был меньше прошлогоднего, однако высокие цены на ягоду компенсировали недобор. Стоимость сырья для переработки доходила до 193–195 грн/кг без НДС.
- 06 сентября 2026, 13:20 2196
Украина вошла в топ-10 стран мира по площадям голубикиУкраина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
- 04 сентября 2026, 19:00 1734
Арбузы за неделю подорожали на 20%На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.
- 28 августа 2026, 10:25 1787
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 27 августа 2026, 15:25 1656
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 11 августа 2026, 06:15 3795
Ягоды вне статистики: официальные цифры существенно ниже реальных показателейЯгодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.
- 04 августа 2026, 18:00 2213
В Украине начали закладывать вишневые садыВ Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.
- 14 июля 2026, 16:51 5094
Цены на голубику стремительно снижаютсяВ Украине начали стремительно снижаться цены на голубику.