земляника

Темпы спада производства ягод в Украине за последние годы замедлились, несмотря на негативное влияние внешних факторов, среди которых разрушение инфраструктуры, нехватка рабочей силы и рост себестоимости.

ООО «Финпром Агро» изучает технологию сублимации клубники.

В этом году ООО «Финпром Агро» подписало соглашение с одной из сетей супермаркетов премиального сегмента по эксклюзивному выращиванию земляники. И уже заложили 1 га закрытой почвы под альпийскую землянику.

Ягодное хозяйство на Киевщине выращивает клубнику исключительно в закрытом грунте. В этом сезоне, несмотря на сложные погодные условия, ООО «Финпром Агро» удалось собрать и реализовать примерно 30 т товарной клубники. Сейчас хозяйство готовится к следующему сезону.

Тенденция к снижению цен на садовую землянику усилилась на украинском рынке на прошлой неделе.

На Львовщине в селе Туринка работает фермерское хозяйство «Сварог VII», основанное ветеранами в 2021 году. Сегодня предприятие обрабатывает 14 га земляники садовой, из которых 10 га уже плодоносят.

Питомник сертифицированной рассады земляники садовой FRAGARIA PLANTIS начал работу в Житомирской области.

В ФГ «Берри Прикарпатье» последний в этом году урожай земляники садовой собрали 22 ноября.

Клубника на оптовом рынке «Шувар» сейчас стоит 60-65 грн за кг. Можно ожидать, что цены будут дальше снижаться в течение июня.

Украинским производителям земляники садовой на текущей неделе удалось повысить отпускные цены.

Аграрии, которые выращивают клубнику в открытом грунте, ориентируют потребителей на вторую половину мая.

Наиболее перспективным направлением в ягодоводстве является выращивание земляники садовой в туннелях.

Земляника — одна из наиболее распространенных ягодных культур, которая с каждым годом приобретает все больше сторонников в выращивании, однако лишь своевременный и правильный уход за насаждениями позволяет получить достойный урожай качественных ягод.

Земляника в Украине является ценной весенне-летней ягодой, которая славится своими вкусовыми и питательными качествами. Будучи первой ягодой, которая в достаточном количестве появляется на рынках и торговых сетях, земляника садовая ежегодно бьет рекорды по объемам продаж, за ранний урожай которой потребители готовы платить 200 и более гривен за килограмм. Именно с такой цены в конце апреля – начале мая 2023 года начиналась реализация земляники на оптовых рынках Украины.

Ассоциация производителей фруктов Республики Польша требует прекратить поставки больших объемов промышленной земляники садовой из Украины.

Фермерское хозяйство «Берри Прикарпатье» в селе Чукаловка Ивано-Франковской области началось с мечты Богдана Лутчина создать предприятие европейского образца. Но первый блин вышел комом: дожди и заморозки не дали собрать хороший урожай земляники садовой в открытом грунте. Тогда Богдан решил перейти на выращивание ягод в туннелях испанского типа.