клубника

Австралийские производители клубники испытывают новую технологию защиты урожая от птиц — дрон RoBird, который имитирует полёт хищников и заставляет пернатых избегать плантаций.

В Украине продолжают снижаться цены на клубнику. Причиной стало стремительное увеличение предложения ягоды на рынке благодаря тёплой и солнечной погоде, которая ускорила созревание урожая в хозяйствах.

Главным вызовом для ягодоводства на севере Украины остаются погодные условия. Особенно опасны весенние заморозки.

В 30 лет Артур Шевчук уже успел поработать в разных отраслях — от продажи автозапчастей до профессионального фермерства. Сегодня он развивает собственный ягодный проект «Полунична казка» на Житомирщине и уверенно говорит о масштабировании бизнеса и выходе на европейский рынок.

В Украине вторую неделю подряд дешевеет клубника. Причиной стало увеличение предложения ягоды из южных регионов страны, тогда как спрос остается сдержанным.

В Украине наблюдается тенденция к локализации и дроблению производителей земляники садовой (клубники), потому что концентрация плантаций в одном месте — очень рискованное и тяжелое решение из-за дефицита рабочей силы.

Органический производитель шоколада из Полтавской области Meetty Chocolate представил новинку — орехи и ягоды в шоколаде.

Земляника садовая (клубника) оказалась наиболее пострадавшей от весенних заморозков ягодной культурой в текущем сезоне.

Погодные условия для развития земляники садовой (клубники) пока остаются благоприятными.

Ранние черешни начали созревать на Закарпатье.

Фермер из Луганщины Юрий Кушнир после начала войны и вынужденного переезда в Полтавскую область не только восстановил хозяйство, но и активно развивает современное ягодоводство. Его подход – это сочетание опыта, технологий и четкой стратегии: работать на качество и опережать рынок.

Посадки клубники и малины в Украине перенесли зиму 2026 года без существенных повреждений, однако с голубикой ситуация несколько хуже.

Импортная клубника из Греции уже на старте сезона снизила ценовую планку и заставляет украинских производителей заходить на рынок дешевле ожидаемого.

Цены на клубнику в Украине снизились на 7-10% по сравнению с прошлым годом как в розничной торговле, так и на оптовом рынке.

Клубничный сезон стартовал на Закарпатье — ягода местного производства уже появилась на рынках.

Цена на клубнику в этом сезоне ожидается на уровне с прошлым. Впрочем, производители не исключают и ее снижения, однако все будет зависеть от того, не будет ли заморозков во время цветения ягоды.