Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
Об этом говорится в сюжете «Факты ICTV».
По словам президентки ассоциации «Ягодоводство Украины» Ирины Кухтиной, развитие отрасли в значительной степени поддерживает ценовая конкуренция украинской продукции. Из-за падения внутреннего рынка производители вынуждены направлять большие объемы на экспорт.
За последние три года украинские производители также более стабильно поставляют продукцию на американский рынок.
Среди основных экспортных позиций — замороженная малина и дикорастущая черника. Свежую голубику также поставляют за границу.
Украинские ягоды покупают, в частности, страны ЕС. Среди основных направлений сбыта голубики — Нидерланды и Польша, которая также выступает посредником для дальнейших поставок в другие европейские страны.
В то же время эксперты отмечают, что для конкуренции на ягодном рынке производителям необходимо инвестировать в качество продукции.

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Zinka. Увидеть производство изнутри

Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Альтернативная логистика через Польшу и другие страны ЕС не должна рассматриваться лишь как экстренный запасной вариант, а должна быть долгосрочной целью.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Хозяйство "Ягоды Волыни" в этом сезоне планирует собрать около 350 т малины, которую отправит на экспорт.

Цены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.

Украинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.

Европейские рынки для ягодоводов Украины остаются высококонкурентными, поэтому необходима географическая диверсификация.