Ягодоводство Украины

Около 37% отказов при экспорте украинской пищевой продукции происходят из-за ошибок в маркировке.

ООО «Голдбери» (Киевская обл.) планирует построить предприятие по заморозке ягод и овощей.

Органическая голубика — это единственная ягода, которая экспортируется в свежем виде.

Онлайн-встреча представителей хозяйств, желающих объединяться и помогать друг другу экспортировать голубику в 2025 году, происходила в конце прошлого года по инициативе одного из крупных производителей ягод.

Крупные агрокомпании, которые специализируются на бахчевых культурах в этом сезоне могут потратить на до $5 тыс./га, учитывая аренду земли, технологические операции, внесение удобрений и т.д., тогда как затраты мелких фермеров будут в пределах $1–1,5 тыс.

13-16 февраля 2024 года состоится крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH 2024, которая традиционно проходит в Нюрнберге (Германия) и охватывает сферу органических пищевых продуктов, напитков и непродовольственных товаров.

ФХ «Грасс Авеню» решило освоить новое направление сельского хозяйства — агровольтаику, объединяющую выработку солнечной энергии и фермерство на одном и том же участке земли. Это позволит компенсировать часть потребления электроэнергии, а в дальнейшем — реализовывать её излишки.

В 2023 году Украина будет представлена на крупнейшей международной выставке органической продукции Biofach масштабным национальным павильоном общей площадью 188 м². Это будет 10-е юбилейное участие украинских компаний в крупнейшем международном событии отрасли.

Несмотря на значительные логистические проблемы, Украина сможет экспортировать часть выращенных ягод. Важно, чтобы страны ЕС покупали украинскую продукцию.

Логистические проблемы нельзя будет устранить до начала ягодного сезона. Через месяц-два решить логистические вопросы просто невозможно: разрушенные дороги вынуждают ездить объездным путем, логистические компании вывезли из Украины большую часть своего автопарка, европейские фуры не заезжают на ее территорию.

Из-за понесенных потерь в результате боев или оккупации территорий, где находятся ягодные фермы, урожай этого года сократится на 30-50% в зависимости от ягоды.

В преддверии начала сезона ягодоводы борются за выживание и вопреки всем обстоятельствам планируют работу — даже на заминированных полях находят возможности и технологии проводить агрономические мероприятия. Каким выдастся этот год, спрогнозировать невозможно: часть насаждений находится на оккупированных территориях, остро стоят логистические проблемы, внутренний рынок претерпел изменения, правда, есть надежда на экспорт.