Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубики
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работников
27 августа 2026, 15:25 1464
Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
Об этом говорится в сюжете «Факты ICTV».
На предприятиях работники нужны не только во время сбора урожая. После завершения сезона необходимо ухаживать за кустами, обрезать их, обслуживать системы полива и выполнять другие работы.
«У нас немного в квалифицированных специалистах есть проблема», — отметил главный агроном BigBlue Organic Blueberry Farm Игорь Луцко.
На органических предприятиях значительную часть работ выполняют вручную — в частности убирают сорняки, ухаживают за растениями, досаживают и обрезают кусты.
В то же время производители сталкиваются и с другими вызовами. На Волыни из-за потепления сокращаются запасы воды в скважинах, которые используют для орошения ягодных культур.
«Мы видим, что вода в скважинах падает по сравнению с тем, как мы сначала начинали работать. Канавы все пересохшие», — рассказал заместитель директора по производству предприятия «Ягоды Волыни» Андрей Козловский.
12 октября 2026, 07:20296Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
09 октября 2026, 07:201093Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупы
07 октября 2026, 07:201744Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине
- 12 октября 2026, 17:25 4603
Кабмин готовит изменения к правилам бронированияПравительство готовит изменения к постановлению о некоторых вопросах бронирования военнообязанных на период мобилизации и на военное время.
- 12 октября 2026, 07:20 300Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
Украинские производители садоводческой и ягодной продукции представляют свою продукцию на международной выставке Fruit Attraction 2026 в Мадриде. Украина представлена единым национальным стендом.
- 12 октября 2026, 05:48 642
От финансирования к экспорту: производители озвучили топ-5 проблем в органическом сектореПлощади под органическими культурами в Украине сегодня занимают примерно 1,7%, к 2030 году есть цель достичь 3% таких земель. Определенный рост наблюдается, хотя Украина потеряла значительное количество гектаров из-за войны.
- 10 октября 2026, 06:18 1546
Трое суток отжима: почему амарантовое масло одно из самых дорогихКрафтовый производитель из Киева «Живодар» изготавливает до 3 т растительного масла в год. В настоящее время в ассортименте бренда 25 видов масел. На них приходится около 65% всей продукции. Еще 20% уходит на масло гхи. Остальное — ореховые пасты, мука, соусы и другая продукция.
- 06 октября 2026, 14:50 711
Завод на Волыни уже произвел более 1,5 тыс. т сахараНа Волыни начался сезон переработки сахарной свеклы. Гнидавское подразделение ООО «Радеховский сахар» уже переработало 19,1 тыс. т сырья и произвело 1 567 т сахара.
- 05 октября 2026, 07:00 799
Три показателя эффективности агробизнеса: итоги и вызовы сезона-2026Агросезон-2026 ещё продолжается, но первые результаты уже позволяют увидеть важные изменения и тенденции в экономике агропроизводства. Ранние культуры уже собраны, поздние — в процессе уборки, поэтому уже сейчас можно предварительно оценить, как производственные результаты и рыночные условия повлияют на экономику сезона 2026 года.
- 23 сентября 2026, 13:50 1294
Поздняя малина подорожала в 2,5 разаНа Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.
- 26 августа 2026, 09:55 1484
Из-за весенних заморозков хозяйство в Киевской области потеряло до 80% урожая голубикиПроизводитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.
- 25 августа 2026, 13:20 4413
Хозяйство на Волыни планирует собрать 350 т малины и все отправить на экспортХозяйство "Ягоды Волыни" в этом сезоне планирует собрать около 350 т малины, которую отправит на экспорт.