Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
Об этом говорится в сюжете «Факты ICTV».
На предприятиях работники нужны не только во время сбора урожая. После завершения сезона необходимо ухаживать за кустами, обрезать их, обслуживать системы полива и выполнять другие работы.
«У нас немного в квалифицированных специалистах есть проблема», — отметил главный агроном BigBlue Organic Blueberry Farm Игорь Луцко.
На органических предприятиях значительную часть работ выполняют вручную — в частности убирают сорняки, ухаживают за растениями, досаживают и обрезают кусты.
В то же время производители сталкиваются и с другими вызовами. На Волыни из-за потепления сокращаются запасы воды в скважинах, которые используют для орошения ягодных культур.
«Мы видим, что вода в скважинах падает по сравнению с тем, как мы сначала начинали работать. Канавы все пересохшие», — рассказал заместитель директора по производству предприятия «Ягоды Волыни» Андрей Козловский.

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Zinka. Увидеть производство изнутри

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины планирует расширить возможности по найму работников для малых агропредприятий.

Европейская комиссия предлагает продлить разрешение на использование неорганических белковых кормов в производстве органической продукции животноводства еще на 10 лет — до 31 декабря 2036 года.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Хозяйство "Ягоды Волыни" в этом сезоне планирует собрать около 350 т малины, которую отправит на экспорт.

В селе Усовка Броварского района Киевской области работает фермерское хозяйство «Татьяна 2011», которое специализируется на производстве продукции из козьего молока.

Нехватка рабочей силы остается главным препятствием для ведения бизнеса, однако доля предприятий, которые жалуются на нее, впервые с февраля 2026 года снизилась.

По итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.

Компания «Ягоды Волыни» весной 2026 года планирует запустить заморозку ягод — клубники и малины.

Уже много лет подряд производитель молочной продукции Organic Milk занимает первую позицию рейтинга органических брендов. В этом году к лидерам присоединился производитель масла с ТМ Garna Organica.