ООО «Київський млин», ключевое предприятие ALVIVA GROUP, в 2025 году продемонстрировало рост производственных показателей на 8% по сравнению с предыдущим годом.
Как сообщает пресс-служба группы, за отчетный период предприятие переработало более 105 тыс. т пшеницы и 14 тыс. т ржи (в общей сложности 119 тыс. т).
Главным драйвером роста показателей мукомольного направления на предприятии назвали инвестиции в переоснащение и модернизацию мощностей (контроль качества, парк станков, лабораторию).
В розничном сегменте среднемесячная реализация муки под брендом «Київмлин» достигла 700 т. В частности, в 2025 году через национальные торговые сети было реализовано более 2 млн упаковок муки (фасовкой 2 кг), а в сегменте B2B — 32 тыс. мешков (по 50 кг).
Всего в B2B-сегменте по итогам года реализовано более 83 тыс. т муки.
В ALVIVA GROUP отметили, что 66% объемов муки было направлено на предприятия группы для изготовления хлеба, 30% реализовано внешним партнерам в B2B-сегменте, а 4% составил экспорт.
«2025 стал для нас периодом настоящей экспансии: доля экспорта выросла, а география присутствия расширилась до 34 стран. Однако, понимая, что успех на внешних рынках невозможен без технологического преимущества, в 2025 году мы инвестировали более 360 млн грн в модернизацию производственных мощностей», — отметил глава наблюдательного совета ALVIVA GROUP Александр Варавка.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

ALVIVA GROUP в январе – июне 2026 года увеличила экспорт продукции бренда «Киевхлеб» по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 33% в денежном выражении.

Предприятие «ДиканькаМлин» завершило очередной этап модернизации в партнерстве со швейцарской компанией Bühler. На производстве запущена автоматизированная система микродозирования, которая обеспечивает точное внесение в муку сухой клейковины, витаминов и других микрокомпонентов.

После полномасштабного вторжения россии семья Нагорных переехала из Киева в село Заболоть — на Житомирщину. Тогда не было понимания, что делать дальше. Но давняя мечта иметь собственную мельницу воплотилась в жизнь на новом месте и нашла поддержку в общине.

Суммарное производство муки в 2025/26 МГ в Украине осталось на уровне предыдущего сезона.

16–17 сентября 2026 года в Виннице состоится конференция «Зерно и переработка 2026» — отраслевая площадка для обсуждения глубокой переработки зерна как стратегического приоритета украинского агробизнеса.

Пищевая промышленность нуждается в технологах, и это проблема не только бизнеса, но и государственного уровня. Сегодня высшие учебные заведения сталкиваются со значительным недобором студентов на эти специальности.

По статистике, в 2025 году 60% сотрудников компаний Украины чувствовали себя истощёнными, а 90 % в течение года испытывали от 2 до 5 раз очень критическое состояние или страх, мешающий работать. Это огромный вызов для работодателей, ведь стресс — вопрос не только производительности труда, но и функционирования компании в целом.

Линейка ржаных хлебов от входящего в портфель ALVIVA GROUP бренда «Киевхлеб» пополнилась двумя новинками.

Производство муки в Украине по итогам 2024 года составило 2,34 млн т. Это соответствует уровню предыдущего года, однако на 27% меньше, чем в 2020 году.
