Продавцы свежих овощей и фруктов ведут борьбу на выживание
Об этом рассказал оптовый торговец из Италии Лино Мандука, пишет Freshplaza.
«Я подумываю о том, чтобы ненадолго закрыть свой бизнес, и снова начать работу после кризиса. В этом смысле ближайшие недели и месяцы будут решающими для меня и моего будущего», — говорит он.
На протяжении многих лет Лино Мандука поставлял свежие продукты из Абштадта, и прочно занял свое место в региональной торговле фруктами. Коренной итальянец, он обслуживает широкий круг клиентов, предлагая фруктовые и овощные блюда, популярные на его родине.
Однако вследствие пандемии коронавируса оборот артишоков, кровяных апельсинов, радиккио (итальянский цикорий) и тому подобного значительно упал в последние месяцы. Для трейдера такая ситуация медленно, но уверено начала угрожать существованию.
N.B. Непогода поднимает цены на картофель в Украине
Бизнес Мандука опирается на десятилетия работы в плодоовощном секторе. «Мой дедушка занимался садоводством в 1930-х годах. И я с радостью продолжил семейное дело», — говорит он.
В условиях кризиса оборот оптовой торговли фруктами начал стремительно падать.
«В секторе общественного питания ничего не происходит. По другим каналам сбыта, таким как еженедельные рынки и специализированная розничная торговля, оборот резко снизился с начала года. Некоторым из моих клиентов уже пришлось подать заявление о банкротстве», — рассказывает он.
Еще одним разочарованием стало решение продление карантина до начала марта.
По словам Мандука, проблемы с поставщиками пока решаемы. Но норма прибыли снизилась.
Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua
09 октября 2026, 07:20678Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупы
07 октября 2026, 07:201239Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине
05 октября 2026, 07:20792Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе
- 09 октября 2026, 06:03 625
Перцы под заказ: как производитель острых соусов выстроил сотрудничество с фермерамиОт домашних экспериментов — до сотрудничества с фермерскими хозяйствами, которые выращивают специальные сорта по заказу производителя. Так развивается история винницкого бренда HellDaddy, уже десять лет создающего острые соусы.
- 07 октября 2026, 06:07 1405
Убытки борщевого набора: почему овощеводы уходят в минусВыращивать овощи борщевого набора выгодно только при возможности масштабирования и автоматизации. На малых площадях с ручной работой фермеры рискуют получить убыток вместо ожидаемой прибыли.
- 02 октября 2026, 06:02 1375
Третий сезон с профицитом: глобальная торговля пшеницей твердых сортов замедляетсяВ мире в 2026/27 МГ прогнозируется увеличение производства пшеницы твердых сортов (дурум) на 0,6 млн т, что в масштабах глобального рынка имеет определенное значение. В то же время в этом сезоне ожидается дальнейший рост запасов дурума примерно на 1,7 млн т по сравнению с прошлым годом.
- 27 сентября 2026, 06:23 3280
От одной теплицы до трех: опыт Опишнянской общины по выращиванию овощейСо светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.
- 07 сентября 2026, 07:20 1666
Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севкаВ селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 02 сентября 2026, 15:25 1835
В Украине снизились цены на яблокиВ Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.
- 15 августа 2026, 11:19 1998
В Италии из-за жары рекордно рано стартовало производство винаСезон сбора винограда для игристого вина Франчакорта начался в Италии на 10 дней раньше обычного из-за аномальной жары.
- 14 августа 2026, 15:25 3076
Крупный дубайский импортер фруктов выращивает яблоки на ВиннитчинеВ Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.
- 02 августа 2026, 16:00 1886
В Италии протестируют новый сорт малины раннего созреванияИтальянская компания Gil Programme готовится представить на мировом рынке свой первый сорт малины, который отличается ранним созреванием, крупными ягодами и длительным сроком хранения.
- 08 июля 2026, 15:25 2000
Названы сорта яблок, которые лучше всего подходят для производства уксусаДля производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.