Недавно на рынке появился новый продукт — цветные колбаски для гриля.
Зеленые, красные колбаски, а еще изделия бордового цвета представила ТМ «Пятачок» (компания «Нива Переяславщины»). Представители предприятия утверждают, что для окраски колбас используют только натуральные ингредиенты: шпинат, паприку и свеклу.
«Это продукция летнего ассортимента наших полуфабрикатов из гриль-меню. На этот раз сотрудничество с одной из итальянских фирм родило целых три новых вида колбасок для гриля. Это колбаски со шпинатом, со свеклой и «Пикантные» — с паприкой.
Сотрудничать с итальянцами начали, поскольку их философия производства продукта, максимально полезного для здоровья, нас покорила. Предприятие работает по правилу так называемой «чистой этикетки», т.е. без искусственных красителей и ароматизаторов, усилителей вкуса или консервантов», — отмечает финансовый директор предприятия Александр Кучер.
В компании добавляют, что в состав продукта входят мясо, специи, соль и засушенные и измельченные добавки для цвета.
AgroPortal.ua по материалам Seeds.org.ua

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Украинские рестораны все чаще ищут локальные вкусы и сотрудничают с крафтовыми производителями. Но за словами «фермерский продукт» стоит сложная логистика, высокая себестоимость и нестабильные объемы поставок.

Мясоперерабатывающее производство компании «Агровита» (г. Тернополь) было уничтожено в результате атаки российских беспилотников 1 мая.

Группа компаний «Нива Переяславщины» расширила ассортимент сала ТМ «Пятачок».

Стоимость традиционной пасхальной корзины в 2026 году составит около 1903 грн, что на 14,4% больше, чем в прошлом году.

Глава Комитета Верховной Рады Украины по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Даниил Гетманцев назвал топ-12 налогоплательщиков среди компаний (ООО), занимающихся агропроизводством.

Крафтовый производитель мясной продукции ООО «Вуйко Эко» из Ужгорода выпустил новинку — можжевеловую колбасу, приготовленную по старинному местному рецепту.

Семейная ферма «Перепелка на дубовых листьях» стала шагом к возрождению семейных традиций хозяйствования на землях Львовщины и Ровенщины.

Уличная еда в Украине выходит на новый уровень — теперь в центре внимания не только привычные бургеры и шаурма, но и жареные караси. Этот уникальный формат быстрого питания набирает популярность благодаря киевскому заведению «Киевские Караси», открывшему уже две локации — на Троещине и в историческом районе Подол.

Каждое блюдо имеет прикосновение огня (что-то подкопченное, обжаренное или задымленное), а 95% меню состоит из локальных сезонных ингредиентов. Это ключевые особенности киевского ресторана «Бавовна», который начал свою работу уже во время войны.

Группа компаний «Нива Переяславщины» полностью завершила сбор ранних зерновых, следующий этап — подготовка полей к посевной.