Сoyote — это позывной Владимира Майструка, который летом 2024 года был демобилизован и получил удостоверение ветерана ВСУ. Адаптация к гражданской жизни, как признается военный, дается тяжело. Но он сумел найти дело, которое начало доставлять ему удовольствие. Речь идет об изготовлении печенья.
Откуда появилась идея создания Сoyote Bakery и планируется ли масштабирование производства — Владимир рассказал для AgroPortal.ua в прямом эфире в Instagram.
Полный текст доступен на украинском языке

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Бизнесу необходимо учитывать не только вызовы войны, но и необходимость защиты предприятий и технологических решений от промышленных взрывов в ходе эксплуатации оборудования.

Кабинет Министров Украины предлагает обновить порядок работы предприятий во время «желтого» уровня воздушной тревоги, предусмотрев дополнительное время для обустройства укрытий и дифференцированные требования к их вместимости.

Одними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.

Итальянские сорта фундука на Житомирщине понесли значительные потери из-за зимних и весенних морозов. Урожай на предприятии «Орех Полесья» сократился примерно на 90%.

«Экспортно-кредитное агентство» (ЭКА) в августе поддержало более 587,32 млн грн украинского экспорта, а также помогло привлечь более 1,4 млрд грн инвестиций в экспортно ориентированные производства.

В Украине высаживают всё меньше новых садов грецкого ореха. Одна из главных причин — длительный период окупаемости вложенных средств.

Производство сети пекарен «Тітка Клара» пострадало в результате российской массированной атаки на Киев.

Бьюти-мастер Маргарита Козаченко в 2023 году открыла семейную экоферму «Перепилочка» на Полтавщине. Она сразу поняла, что ключ к стабильности — это полный контроль производственного цикла: от собственной инкубации перепелов до производства кормов. Задача на ближайшие годы — стать энергонезависимым хозяйством.

Основатель производства Coyote Bakery и ветеран ВСУ Владимир Майструк начал изготовление печенья без муки, которое быстро получило популярность благодаря своему уникальному и полезному составу.