Острый бизнес в новом формате: зачем фасовать аджику в стики
Минус 20% к себестоимости: как пчеловоды планируют удешевить производство
25 августа 2026, 05:48 5144
Пять лет назад энергетики Ирина и Александр Карабуты даже не думали, что пчеловодство станет их делом. Начав с 10 ульев на дачном участке, сегодня они имеют пасеку вблизи Кривого Рога более сотни пчелосемей и перерабатывают весь выкачанный мед.
А все началось в 2021 году после того, как Александр побывал у друга на пасеке.
«Мой муж настолько этим проникся, что предложил поставить хотя бы два-три улья. А я люблю считать: один улей может заболеть, другой улетит. Поэтому решили, что десять будет нормально», — вспоминает финалистка образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine Ирина Карабут.
Полный текст доступен на украинском языке
09 октября 2026, 07:20403Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупы
07 октября 2026, 07:20888Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине
05 октября 2026, 07:20619Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе
- 10 октября 2026, 06:18 392
Трое суток отжима: почему амарантовое масло одно из самых дорогихКрафтовый производитель из Киева «Живодар» изготавливает до 3 т растительного масла в год. В настоящее время в ассортименте бренда 25 видов масел. На них приходится около 65% всей продукции. Еще 20% уходит на масло гхи. Остальное — ореховые пасты, мука, соусы и другая продукция.
- 09 октября 2026, 12:00 1336
Заводы готовы повышать закупочные цены на союВ Украине в условиях блокады морского экспорта соя остается наименее проблемной культурой для реализации.
- 09 октября 2026, 06:03 542
Перцы под заказ: как производитель острых соусов выстроил сотрудничество с фермерамиОт домашних экспериментов — до сотрудничества с фермерскими хозяйствами, которые выращивают специальные сорта по заказу производителя. Так развивается история винницкого бренда HellDaddy, уже десять лет создающего острые соусы.
- 08 октября 2026, 19:00 4070
В Австралии украли более 800 тыс. пчелНа севере австралийского штата Квинсленд с пасек трех пчеловодов украли как минимум 44 пчелиные семьи — более 800 тыс. пчел. Пасечники также рискуют потерять контракты на опыление, стоимость которых может достигать тысяч долларов.
- 08 октября 2026, 13:24 518
На Житомирщине спаржу будут выращивать в теплицеБлижайшие планы в ветеранской эко ферме «Фантазия» связаны не столько с увеличением площадей, сколько с усовершенствованием уже созданного хозяйства. На двух участках — 20 и 30 соток — планируется обустроить капельный полив, замульчировать площади и установить тепличные комплексы.
- 06 октября 2026, 12:00 1930
Пасека из Днепропетровщины поставила мед на колесаСемейная пасека «Медуница» из Днепропетровской области приобрела грузовой микроавтобус, который будет использоваться для доставки продукции и участия в ярмарках в различных регионах Украины.
- 04 октября 2026, 06:24 3739
Сезон 2026: как пчеловоды оценивают медосбор в этом годуПогодные условия в этом году не слишком благоприятствовали пчеловодству, но пасечники не жалуются, урожаем довольны. По сравнению с прошлым годом липовый медосбор получился лучше, но при этом себестоимость продукции существенно не изменилась.
- 25 сентября 2026, 13:22 9800
Украинские агропроизводители теряют интерес к закладке ореховых садовВ Украине высаживают всё меньше новых садов грецкого ореха. Одна из главных причин — длительный период окупаемости вложенных средств.
- 01 сентября 2026, 12:45 1045
На Днепропетровщине продается ферма на 200 козВ Днепропетровской области выставлено на продажу козье хозяйство «о’Ферма».